
今年以来,多地重申对槟榔 " 去食品化 " 监管。三门峡市市场监督管理局发文表示,校园周边 200 米范围内禁止销售槟榔及其制品,食品经营者不得向未成年人销售槟榔及其制品;广东省市场监管部门则表示,将系统论证把槟榔划为特殊管控品类的可行性,待调研论证充分、立法条件成熟后,依法依规启动立项申报。
而在直播间," 吃槟榔 " 成了一种抽象的流量密码:观众一边给正在食用槟榔的主播评论 " 槟榔有害 ",一边给主播打赏贵价槟榔,请他 " 再吃一颗 "
" 表演吃槟榔 ",也能成为流量密码?
几个月前,全球顶流网红 " 甲亢哥 "iShowSpeed 中国行,在长沙直播中被粉丝 " 槟榔投喂 ",他吃下槟榔后的痛苦模样冲上热搜,让很多网友记忆深刻。

而在直播间里,这样的投喂风潮,已经持续了很久:主播大口咀嚼槟榔,评论区是清一色的 " 致癌 "" 成瘾 " 等批评的言论,与此同时,观众却在给主播不断打赏 "1000 果 ""5000 果 " 等贵价槟榔(1000、5000 等数字指不同品质槟榔的价格)。
2025 年 6 月,博主 " 失业人员阿俊 " 在直播间和其他主播 PK,他正嚼着槟榔,直播间的观看人数不断升高,他的 PK 数值也遥遥领先。突然,他捂住嘴,肩膀抖动,爆发出一阵停不下来的笑:" 不知道为什么 … 就是控制不住!" 左下角的弹幕滚动速度加快,围观网友纷纷讨论:" 他嗨了!"" 槟榔真能控脑?"

网友在围观博主吃槟榔。(图 / 短视频截图)
但事实是,槟榔不会致幻,更不会让人莫名发笑。直播中的 " 失控 ",是阿俊精心准备给观众的一场表演。他知道,观众想看的不是一个网约车司机在平静地嚼槟榔,而是一个青年被 " 劲大 " 的槟榔击穿理智的画面。

阿俊不是唯一一个靠槟榔博流量的博主。
在短视频平台上," 槟榔 " 早已不是一种嗜好品,而是一套被娱乐化的成熟流量密码。
一句 " 白白嫩嫩的果子 ",原本是对槟榔外形的戏谑描述,如今被反复用作视频开场白和文案标签,搭配夸张的咀嚼动作和 " 上头 " 表情,越过算法推荐的门槛。

食用槟榔正在被娱乐化。(图 / 短视频截图)
" 开几指 " 本是口腔纤维化患者张不开嘴的临床指标:用手指测量患者最大开口度,一指、两指,越少越危险。如今这个指标却被玩成热梗。
有网友以 " 病友 " 身份发帖:" 口腔纤维化三年,坚持用开口器锻炼,现在能开两指了,终于能吃下精品中果,爽不可言,期待有天吃上大果!"" 希望能出一款精品小果,这样口腔纤维化的兄弟们也能尝尝了!"

还有博主主动使用 " 方脸特效 " 嚼槟榔博取网友眼球。" 方脸特效 " 是一种将人脸两侧腮帮夸张膨大、下颌角突出的滤镜,是对长期嚼槟榔者因咬肌肥大、颌骨变形而 " 变方 " 的戏仿。有网友嘲弄:" 这才是真正的俄罗斯方块。"

有博主使用 " 方脸特效 " 模仿食用槟榔后面部受损的形态。(图 / 短视频截图)
当疾病成为梗,痛苦变成段子,这种玩梗将口腔癌前病变的残酷现实,偷换为 " 解锁新口味 " 的消费现象,身体的异化变成了表演的一部分。
事实上,自 2021 年 9 月 17 日起,国家广播电视总局办公厅已发布通知,停止利用广播电视和网络视听节目宣传推销槟榔及其制品。
然而,在短视频平台上,禁令并未终结槟榔的曝光。厂商转用更隐蔽的手段:品牌不再打广告,而是寄样品给博主拍测评视频。
在槟榔测评视频中,博主们顶着 " 槟榔妹 "" 工地青年 " 的头衔,构建起一套类似高端消费品的评价体系:有人专门拍摄 " 槟榔开箱 ",展示烫金礼盒、独立小包装、附赠湿巾;有人做横向对比,视频内容是各种槟榔口味 " 由夯到拉 ",用 " 拉完了 " 到 " 人上人 " 的标签评价槟榔的口感和味型;有人吃着大哥打赏的 "5000 果 ",重复地说,真的好吃。
为迎合猎奇与尝鲜心理,槟榔厂商不断推出 " 创新 " 口味:冰红茶槟榔、枸杞槟榔、咖啡味槟榔、木糖醇槟榔,甚至还有裹着糖衣做成 " 槟榔糖葫芦 " 的网红款。槟榔被精心地包装成一种迭代升级的新消费品类,而这些新品迅速成为测评博主的内容素材。
这正印证了居伊 · 德波在《景观社会》中的洞察:整个社会显示为一种巨大的景观积聚,真实生活离我们远去了,而是变为 " 被观看的存在 "。
槟榔奇观化的本质,是一场场精心编排的景观演出:少数人(博主、MCN、槟榔品牌方)制造表演,网友在 " 痴迷和惊诧 " 中消费它,有人打赏 " 再来一包 ",有人转发 " 致癌警告 ",还有人冷眼嘲讽其 " 活该 "" 作死 "。无论是同情、起哄还是讥笑,都是维持这场演出的能量。槟榔变成了被观看、被消费、被玩梗的符号。
我国有着悠久的槟榔栽培和嚼食历史。槟榔既是传统的药材,也是备受青睐的嗜好品。在古代,岭南地区因湿热气候被视为 " 瘴疠之地 ",而槟榔被认为具有杀虫、消食、除痰等功用,所以岭南居民对槟榔尤为重视。
槟榔商贩的流动刺激了槟榔习俗的传播。湖南长沙、湘潭一带嚼食槟榔的习惯始于清朝中后期。据嘉庆《湘潭县志》记载,槟榔是广商在湘潭(当时重要的码头)的主要货物之一。
由于当地不产槟榔,人们将从岭南或海南运来的青果(未成熟的槟榔)熟制,以延长保存时间。最原始的制法是将熟制槟榔拌以芝麻和桂子油,这种槟榔口感温和,刺激性弱。

( 图 /pexels)
而用石灰卤水腌制的槟榔,更入味,更上劲,刺激感更强。石灰不仅防腐,还能增强槟榔碱的释放,有更强的 " 提神 " 作用或 " 醉感 ",迎合嗜好者需求。现代湖南流行槟榔品牌主要采取这种制作方法。
嚼一颗湖南产的卤水槟榔,身体很快会给出反应:口腔灼烧、喉咙发紧,脸微微发红,心跳莫名加快。有人形容这是 " 上头 ",像喝了酒一样晕乎乎的。
2025 年 4 月 7 日,美国著名网络主播 " 甲亢哥 " 在长沙游玩时被当地民众包围。有人递给他一包槟榔,他嚼了几口后,面露难色,说道:" 我感觉不到自己的喉咙了。"
从市场规模来看,槟榔行业的增长势头从未停歇,近年来一直保持着年均 10% 的增速。相关统计的数据显示,2025 年,我国槟榔消费者超 1 亿,槟榔产业产值已突破千亿大关。
在一些南方南方,槟榔并非简单的 " 食物 ",而是嵌入了地方生活的肌理,是一种带着人情味的社交媒介。逢年过节,婚嫁宴席,为了迎客,人们通常会备上几包槟榔。走亲访友时,递一个槟榔,不亚于送一支烟、敬一杯酒,不靠言语,却能迅速拉近距离。

(图 /pexels)
例如在湘潭这样的老工业城市,这种习惯尤甚。这里气候潮湿阴冷,槟榔成了打工人们口袋里的 " 提神药 ",今天,这种需求并未消失,反而被新的劳动形态重新激活。网约车司机、外卖骑手、建筑工人等工种,往往会靠咀嚼槟榔暂时麻痹神经,缓解焦虑和疲劳,槟榔碱提供的 " 上头 " 感,成了即时的情绪出口。
但必须承认,这种提神并非没有代价。槟榔中的槟榔碱会刺激多巴胺释放,带来短暂兴奋,长此以往将形成生理依赖,一旦停用,便会出现戒断反应。而湖南流行的卤水槟榔,在槟榔果中加入大量熟石灰,强碱性物质持续腐蚀口腔黏膜,槟榔的粗纤维反复摩擦,对口腔造成慢性创伤。长期咀嚼槟榔者患口腔癌的风险,是普通人的数十倍。
长期嚼食槟榔的代价,是身体的一次次灼伤。

阿俊靠直播 PK 吃槟榔积累了大量关注,一度收入可观,甚至在直播间说要用 " 槟榔赚的钱买豪车 "。他坦言,自己并不清楚为什么 " 吃槟榔 " 的内容流量高,而 " 劝人戒槟榔 " 的视频却没人看。
他在视频里一边嚼槟榔,一边说 " 没吃的赶紧戒 ",评论区里,网友笑他左右脑互搏,嘲弄他是不是想成为 " 割脸小子 "。每一条视频下面 " 致癌 " 的提醒从来不少,但这并不妨碍打赏继续。很多人不是不知道槟榔的风险,只是这份风险不会落在自己身上。看别人嚼、看别人 " 上头 ",既满足了好奇,也不用承担代价。
2025 年 7 月,阿俊在直播间说 " 我认清了自己,我只是一个小丑,他们只是把我当乐子 "。此前,阿俊的榜一大哥因为感觉他怠慢自己,销号退场。2026 年 1 月 26 日,阿俊发布了一条道歉视频,称自己不会再做槟榔测评的视频了,举报却比点赞还多,理由是视频诱导未成年人吃槟榔。

阿俊发布的道歉视频,网友依旧不买账。(图 / 短视频截图)
在一条点赞超 35 万的视频里,工地青年谷子坐在沾满泥灰的驾驶舱里,身上的反光马甲还没脱。他擦了擦手上的灰,小心翼翼地撕开一包印着烫金字体 "5000 果 " 的槟榔,对着镜头说,拿到这一包槟榔后很有感触,自己在农村出生,每月只有 6000 块工资,买不起、也不会买 "5000 果 ",因为感觉自己不配。
有大哥寄给他一包,想看他拍视频吃,于是他应大哥要求录制了这个视频。视频末尾,他说自己会将这一包槟榔分给工友,并提醒网友,槟榔有害口腔健康。之后,他仍然继续发布槟榔测评的视频,靠自媒体赚取副业收入。

吃槟榔的赛道,依旧拥挤。(图 / 短视频截图)
在这条视频的评论区中,谷子点赞了这样一条评论:"5000 果对他来说是很奢侈的东西,在大哥的眼里也只是想看吃 5000 果反应的‘门票’。博主或许会想一颗果子如果穿越回到小时候,能给家里添多少道菜;或许会想如果果子变成米,又能给家里人多尽孝。"
在短视频时代,槟榔不再只是地方嗜好,而是被嵌入平台经济的景观符号。
对博主来说,咀嚼槟榔能带来流量和金钱,给观众带去几秒钟的猎奇和新鲜感。直播间里笑声、弹幕、打赏交叠,气氛不断被推高、推热,就像围观新时代的 " 胸口碎大石 ",既参与到热闹中,又不需要承担身体损伤的后果。

[ 1 ] 郭声波 , 刘兴亮 . 中国槟榔种植与槟榔习俗文化的历史地理探索 [ J ] . 中国历史地理论丛 ,2009,24 ( 4 ) :5-15.
[ 2 ] 成都商报,《产值千亿的槟榔业发生了啥?》,2022 年 9 月 21 日


