蓝鲸新闻 8 月 24 日讯(记者 赵凯)有连锁餐厅用的消杀药剂竟是敌敌畏?近日,新京报我们视频调查发现,一家为绿茶、先启半步颠、池奈、凤缘家港式茶点、鱼旨寿司等数十家连锁餐饮企业提供消杀服务的公司,长期使用敌敌畏进行消杀。
此事曝光后引发广泛围观。目前,当地已成立联合调查组。相关情况通报称,涉事企业原经营场所已关闭,下一步将根据调查情况依法依规严肃处理。
相关报道中,一家名为 " 厦门绿林森环境科技有限公司 " 的连锁消杀公司长期用敌敌畏给餐厅消杀。为规避检查,员工将敌敌畏原液灌入矿泉水瓶并撕掉标签,还使用 " 三无 " 杀鼠剂。有员工坦言:" 我们消杀过的餐厅我个人是不会去吃的,打死也不会去吃的!" 有餐厅老板反映店内海鲜出现死亡, 且类似情况已在十几家餐厅出现。

因此事涉及多家知名连锁餐厅,相关话题一度登上热搜高位。舆情发酵后,涉事公司服务的多家餐饮门店停业清洁,多门店工作人员表示已经停止合作。据新京报报道,先启半步颠小酒馆(集美万科云城店)工作人员表示,相关情况门店此前不知情。绿茶餐厅(厦门湾悦城店)工作人员称,总部正核实相关情况,调查结束后会公布进一步解决方案。
目前,当地多部门已接入调查。8 月 24 日,厦门市湖里区联合调查组发布情况通报称,此前已接到群众举报并成立联合调查组,调查组当日对该企业消杀用品抽检取证,查扣企业剩余库存药品。目前企业在我区经营场所已关闭,下一步将根据调查情况依法依规严肃处理。调查组表示,举一反三组织对辖区消杀企业进行全面排查整治。

前述报道提及,在监管部门介入调查当晚该公司仍在继续作业,且表面换用合规药品 " 残杀威 ",但残留液体仍检测出敌敌畏成分。曝光前一日,涉事公司仍外出作业并称公司统一更改 " 马甲 " 名称。
天眼查显示,涉事的 " 厦门绿林森环境科技有限公司 " 成立于 2001 年,登记地址位于湖里区一居民小区。其经营范围林业有害生物防治服务、白蚁防治服务等,2024 年登记参保人员为 4 人。
蓝鲸记者通过中小企业诚信服务平台查询到,涉事公司拥有 " 四害消杀服务企业资质证书 ",证书等级为一级。不过该证书开具单位为商业信用评级机构,并非行业协会出的能力等级证书。

据封面 · 新闻报道,厦门绿林森环境科技有限公司法人代表庄俊臣表示已看到公开报道,在等监管部门调查结果。其透露," 向媒体曝光的工作人员,此前因为绩效问题和公司有一点不愉快,在 7 月 27 日向多部门举报公司。举报后,监管部门介入调查。"" 目前检查在持续,公司业务也还在正常开展。"
24 日傍晚,蓝鲸记者拨通该公司电话,相关负责人以 " 现在有点忙 " 为由拒绝了进一步采访。
干消杀月入几十万?行业价格战严重,业内称 " 一些同行会盗用资质 "
报道中提到的消杀即有害生物防制(PCO),这其实是一门相当大的生意。从事该行业的机构通常为灭虫公司或害虫防治公司,主要针对蟑螂、蚊蝇、鼠类等病媒生物进行防控 。数据显示,2026 年国内 PCO 市场规模已突破 500 亿元,年均增速超过 8%。其中,商业场所如餐厅、酒店等因要应对合规审查通常需求较多。业内人士透露,有些严重的需要一个月处理四次。
餐厅一般如何选择消杀团队呢?有连锁餐饮品牌的店长向蓝鲸记者透露,每个品牌可能经营模式不同。像他们单店权利比较大的,是店长自己决策请什么样的团队。前述受访对象称,消杀团队通常都会提供自己的资质,但他更倾向于考察这些团队之前做过哪些店、去问一下那个店做得怎么样。该店长坦言,其感觉很多证书只是挂牌,他还是更看重实际效果。
蓝鲸记者咨询了解到,消杀团队确实会将之前服务过哪些连锁品牌、公司具备哪些资质当做背书。而这些团队提供的资质主要分为几类:比如营业执照、四害消杀服务企业资质、白蚁消杀资格证、有害生物防制服务机构能力证书等。其中,由中国卫生有害生物防制协会开具的有害生物防制服务机构能力证书通常被认为是最有 " 含金量 " 的。该证并非国家行政许可,而是为自愿申报,一些大型政企招标会提到需要该资质。
有从业人员提醒称,行业当前鱼龙混杂,很多夫妻店、加盟店其实是没有资质的。此外市场上或存盗用假冒情况,以至于一些消杀团队会在客户下单预约成功后才出示资质,防止同行盗用。

多位受访消杀人员表示,敌敌畏一般不会出现在餐厅消杀场景中。他们用的药剂必须是可以在食品经营场所和家庭使用的, 合规的公司必须都要用三证(农药登记证、农药生产许可证、产品标准证)齐全的药剂。同时也会提供消杀报告,上面会有药剂名称、用量、使用位置等。有消杀人员表示,其实新闻中提到的残杀威因为有低毒,他们用的也比较少,一般是蟑螂非常多的情况下才会用。进口残杀威的价格几乎是敌敌畏的五倍以上,部分小机构或者不合规团队可能会考虑成本优先,且敌敌畏见效也更快。

消杀人员提供的报告示例
受访消杀人员表示,他们一般按照面积和服务内容来收取费用。以 100 平左右的餐厅为例,普通四害消杀约在 200 元左右,如果按包年价格算,就是十几次约 2000 多块。如果是比较特殊的虫害比如白蚁臭虫等,则是别的定制方案和收费标准。其还透露称," 我们现在不做一次的,因为现在单子很多,没空做这一次的单子。"
行业火热可见一斑。若以关键词搜索,你会在社交网站上看到不少消杀生意的宣传、创业分享以及收徒培训,不少分享提到类似干消杀 " 月入几十万 "、" 一年一百个 "。不过也有业内人士公开表示,这一行的前期获客难度很高、工作环境差、隐蔽风险高,很多加盟也是割韭菜。
全国卫生产业企业管理协会有害生物防制分会官网文章提到," 蛋糕在变大,但分蛋糕的人也在激增。当无资质、无培训、低价乱喷的游击队纷纷涌入,一场没有底线的价格战正在吞噬整个行业的利润空间。" 这其中可能存在报价一降再降、服务一减再减、靠加大药剂喷洒量来掩盖流程缺失等乱象。不过目前政策在收紧、客户在升级、技术在迭代。
此次 " 敌敌畏事件 " 后,行业或将迎来进一步整治与改善。


