2026 年 9 月 5 日，甘肃省兰州市榆中县农业农村局和榆中县市场监管局发布情况通报：

针对网上反映的 " 莴笋收购环节染色 " 相关问题，榆中县农业农村局、市场监管局近日对全县 53 家蔬菜收购仓储经营主体进行了联合执法监督检查，发现有 6 家企业在莴笋收购环节违法使用了果绿食品添加剂，即依法对其进行立案查处。同时，对其他蔬菜收购仓储经营主体进行了集体约谈警示。

目前，榆中县农业农村局联合市场监管局对全县域内的蔬菜种植、收购、运输、销售各环节正在开展全面深入排查，对发现的违法违规行为将坚决依法严肃查处，切实保障蔬菜供应安全放心。

此前报道

据媒体报道，网友反映，甘肃兰州榆中县发现 " 染色莴笋 "，一些菜库人员违规使用食品添加剂给莴笋上色，" 属于超范围使用，根据实测值不会对大家健康造成太大威胁 "。

9 月 5 日，榆中县农业局人士表示，领导开会研究处理方案，" 现场莴笋应该封存销毁了 "。有关部门人士介绍，外地经销商在加工分拣清洗过程中出现超范围使用食品添加剂情况，" 着色剂主要成分是柠檬黄和亮蓝 "。该人士强调，当地农户不存在给莴笋染色的行为。