" 最近出栏的白羽肉鸡,血亏。"菏泽养殖户李存锐告诉财联社记者,前期鸡苗价格较高,叠加饲料涨价,毛鸡成本在每只 3 元以上,现在出栏价格远低于成本价,无论合同鸡还是社会鸡,都在亏。" 此前中秋节和国庆节前一般是旺季,今年变成了淡季,有点出人意料。"
春雪食品相关负责人告诉财联社记者,今年中秋节前夕,白羽肉鸡产业链的鸡苗、毛鸡、分割品一起处于低谷。" 商品苗供应偏多叠加高库存、消费疲软等多重因素共同压制了行情。"
对后市表现,多家上市公司相关负责人表示,国庆节后,白羽鸡产业链或有回暖。益生股份相关负责人认为," 目前市场上已经开始大批量淘汰种鸡,预计国庆节后鸡苗价格将上涨。"圣农发展相关负责人亦表示,行情应该不会一直这么低迷下去。
最近两个月,白羽肉鸡价格一路下行。禽报网数据显示,9 月 18 日,山东区域社会鸡棚前价格在 2.80 元 -2.85 元 / 斤区间上下,为年内最低点,8 月上旬,这一价格为 3.8 元 / 斤。
行业数据显示,当下出栏毛鸡亏损严重,多样本点测算,亏损超过 3 元 / 只,高的可能超过了 4 元 / 只。李存锐证实了这一点," 养的好的,一只鸡能亏 2 元,稍微差一点的,要亏 3 元。"
2.8 元 / 斤的毛鸡价格,距离历史低点仅一步之遥。2025 年春天 ,山东部分区域的毛鸡收购价跌至 10 元 4 斤,为近 5 年来最低。
鸡苗价格同步下跌。卓创资讯数据显示,9 月 11 日 -18 日监测数据显示,白羽肉鸡鸡苗均价 1.64 元 / 羽,较上周下跌 0.58 元 / 羽,降幅 26.13%,同比降幅 49.23%。周内白羽肉鸡苗价格呈震荡下跌后微涨趋势,周均价环比下跌。
而对于孵化成本而言,前期补栏的父母代鸡苗价多在 50 元 / 套以上,叠加饲料价格上涨,同样普遍亏损。卓创资讯白羽肉鸡分析师孙亚男表示,当前鸡苗孵化成本在 2.80 元 / 羽以上,基于此,9-10 月鸡苗孵化或整体亏损,平均亏损 0.70 元 / 羽、0.75 元 / 羽。9 月上半月,孵化场出苗量增加,叠加毛鸡价格下跌,使得鸡苗价格降至年内低位,孵化环节亏损程度加深。
白羽鸡产业链震荡走弱,孵化端、养殖端均陷入深度亏损,核心是供给充裕、养殖端补栏意愿低迷叠加终端消费承压。" 商品苗供应偏多,毛鸡出栏增量,冻品高库存,终端备货不积极多种因素叠加,短期难靠中秋、国庆节拉动起来。" 山东一白羽肉鸡上市公司相关负责人表示。
卓创资讯白羽肉鸡分析师孙亚男认为,8 月下旬 -9 月上旬,国内毛鸡价格持续触底横盘,一方面市场供应相对充裕,鸡出栏量较去年同期增长 4%-5%;另一方面开学季备货对消费的提振效果有限,屠宰企业持续承受高库存压力,在供需双重利空因素压制下,鸡价承压持续走弱。受供给压力偏大、需求表现不及预期的共同拖累,毛鸡价格创下 2026 年内新低。
益生股份相关负责人表示,近期下游产品价格低,导致毛鸡价格走低,养殖户亏损,养殖积极性不高,对鸡苗的需求降低,从而导致鸡苗价格下跌。" 前期经销商想抬高产品价格,发现难度较大,转而向下压产品价格,造成养殖户恐慌淘鸡,导致毛鸡价格下跌较大。"
孙亚男表示,展望 9-10 月,肉鸡市场偏弱的供需格局或将延续:供应端,前期补栏鸡苗陆续进入出栏阶段,商品代肉鸡出栏量稳步抬升,供给压力进一步加大;需求端,中秋、国庆双节对消费拉动有限,屠宰企业库存高企,压制宰杀规模释放,市场供需博弈趋于激烈。与此同时,养殖成本呈现先冲高后回落的走势,9 月肉鸡养殖亏损或将进一步扩大。
多位业内人士认为,综合供需、成本多重因素判断,市场缺乏有效反弹动力,短期白羽肉鸡整体行情维持偏弱运行。
孙亚男亦表示,10 月成本端对鸡价的托底作用继续弱化,传统 " 金九银十 " 预期落空,9-10 月或将成为年内压力最为突出的时期。
行业一片哀嚎之下,也有积极因素显现。" 鸡贱伤农,低迷一段时间,会导致社会鸡养殖户部分退出,今天局部城市收鸡计划有缺口,有屠宰企业开始找鸡,基本面趋向偏紧一点。" 业内人士南风表示," 不过,还没到去产能的地步。"
益生股份上述负责人表示,通常国庆节后鸡肉产品价格开始上涨,预计今年趋势一致,或将带动毛鸡和鸡苗价格上涨。圣农发展前述负责人亦表示,近期产业链价格都在走弱,但后续中秋国庆需求侧会有些提振,应该不会一直这么低迷下去。
值得关注的是,有业内人士对财联社记者透露,目前市场上已经开始大批量淘汰种鸡。" 淘汰鸡价格一路走低,屠宰场宰杀不过来了。" 该人士表示,淘汰种鸡 9 月 7 日 4 元 / 斤,11 日跌至 3.8 元 / 斤,现在 3 元 / 斤出头。本次种鸡大批量淘汰后,预计国庆节后鸡苗价格将上涨。


