近日,一网友发帖称,自己购买了 30 多颗糖霜小山楂食用,结果当晚胃部剧痛无法躺下睡觉,到医院胃镜检查发现,已经导致 " 巨大结石 ",目前每天要喝 3-4 升可乐化解。而近期网上也有不少网友称,食用山楂后出现结石并饮用可乐化解。
上海的江女士(化名)称自己是 11 月 13 日在一家冰糖葫芦店购买了一份糖山楂,有 30 多颗,当晚吃完了之后半夜突然嘴里分泌大量口水,同时胃部绞痛,在看了一些社交媒体上相同遭遇的帖子后,就开始狂喝可乐才有所缓解。
▲江女士(化名)在病床上喝可乐。/ 受访者供图
不过在忍耐疼痛几天后,江女士还是来到了医院,医生直接加急做了胃镜,好几个医生都惊呆了,盯着屏幕说,怎么这么大,诊断结果上直接写了个" 巨大 "。
江女士表示,她现在每天都喝 3-4 升可乐化解,床边都摆满了可乐瓶子和罐子,之前因为疼痛完全不能平躺休息,目前已经能够侧卧,医生已经安排了碎石胃镜。医院消化内科住院部一位工作人员表示,最近确实有不少类似食用山楂后导致胃结石的病例。
▲江女士(化名)病床边的可乐瓶子。/ 受访者供图
在社交媒体上,北京、天津、山东等地的多位网友都发布过类似吃山楂导致胃结石的帖子,而且很多人都选择了用喝可乐的方式化解。
此前 " 可乐治好胃结石 " 曾多次登上热搜。
2020 年,浙江义乌一位 65 岁病人因为一口气吃了近三斤柿子患上胃结石,医生开药方:每天 4 斤可乐,连喝一周。
2022 年,广西玉林一位医生通过 "1 天 100 毫升可乐,连喝 7 天 " 的医嘱治好了一名男性患者的胃结石。
那么可乐真能够化解类似的胃结石吗?
医生介绍,引起胃结石的原因众多,胃结石按照组成成分的不同,可以分为植物性胃结石、动物性胃结石、药物性胃结石和混合型胃结石。这当中会被可乐影响的,只有植物性胃结石,植物性胃结石多因长期食用柿子、山楂、黑枣等引起。" 这些水果鞣酸含量较高,鞣酸在胃酸的作用下与蛋白质结合成鞣酸蛋白质,很难溶于水,沉积在胃里,再与果胶及植物纤维等凝结成块后,就容易形成胃结石。"
▲医生的医嘱写着 " 予大量可乐 "。/ 受访者供图
专家:需遵医嘱饮用
医生介绍,可乐配料表标注的主要配料中的食品添加剂包括了二氧化碳、焦糖色、磷酸、咖啡因等成分。由于其中的磷酸可以和单质磷结合,也可与钙结合,能有效破坏植物石的聚合物质,故多年来一直被许多专家讨论其可能消解植物性胃结石。
此外,包括可乐在内的苏打水一般都含有碳酸氢钠,弱碱性的碳酸氢钠能够软化结石,使得胃结石治疗效果更好。治疗阶段以及患者恢复阶段,一般建议让患者每天喝浓度为 5% 的碳酸氢钠,每次 50 毫升,每天两次,可以有效预防胃结石复发。
但是,即便是理论上有助于消解胃结石,也不能随便喝可乐," 可乐以及苏打水饮用的剂量频率都需要医生的指导。如果随意大量饮用,胃结石本来就在胃里四处滚动,常常将胃壁损伤,造成胃溃疡,而碳酸饮料又恰恰是胃溃疡的禁忌,喝下去很容易造成胃穿孔。"
网友评论
新闻 +
此外,板栗和山楂混在一起吃,可能存在健康风险。
此前有网友发帖称:妻子因为一晚上连吃了大量的山楂和板栗,出现了严重胃痛,去医院就诊后初步诊断为胃炎(去年胃镜提示浅表性胃炎)、胃石。
他还在社交平台上晒出了诊断单据,并提醒大家板栗和山楂不要一起吃。
健康杭州也曾发布提醒:不要一起吃。
当下正是山楂、柿子、板栗、螃蟹等大量上市的时节,它们都是不少市民的 " 心头好 ",对于那些爱吃柿子、山楂、黑枣等富含鞣酸食物的市民,医生提出了4 个 " 不要 ":
1、不要在空腹时候食用;
2、不要大量食用;
3、不要和酸性水果一起食用,如橘子、猕猴桃等;
4、不要和高蛋白食物一起食用,如螃蟹、肉类等。
来源 沈阳网、上游新闻、看看新闻 Knews、钱江晚报
编辑 周欢 / 编审 李枫 / 签发 蒲谋