
白羽鸡,地球上生长速度最快的鸡。
作为一个人工培育的新品种,它让鸡肉成为全球第一大肉类。肯德基、麦当劳的鸡肉源是白羽鸡,飞飞也是白羽鸡。
我遇到飞飞是一次社区的有机产品市集上,当时在做促销活动——买鸡蛋、烧鸡到一定金额会送小鸡苗。促销结束没人要的鸡苗被扔到垃圾桶里自生自灭。我在旁边看,不敢去拣。可能眼神太炙热了,旁边的大爷从垃圾桶里捡了两只塞给我。
我没养过鸡。当时是夏天,回家怕它们热着,赶紧把空调开低,没一个小时鸡就打蔫了。在网上搜才发现鸡不怕热,是怕冷。我赶紧找了个纸箱,用吹风机在纸箱外加温。盛夏,又关了空调,家里迅速就到了三十多度。晚上鸡是缓过来,人中暑了。
其中一只小鸡在三个月的时候夭折了。
看着一个生命在一天天成长,它又在你手里死掉,哪怕不想养也会难过,于是我决定好好养剩下的一只小鸡。
宠物应该有自己的名字,周围朋友取的名字都是肯德、椰子、宫保这些围着食物打转的,后来我观察它喜欢扇翅膀,那个样子像是要飞,就拍板叫飞飞。
我查饲养家禽相关的书,在网上请教其它养鸡的人,认真琢磨怎么才能让它住好一点,吃好一点。这期间,它结束了尴尬期——蜕掉小鸡的绒毛,长出了成年公鸡漂亮而硬挺的羽毛,然后开始打鸣。
它第一次打鸣的时候,可以用震撼两个字形容,我没想到鸡打鸣那么大声,吓得家里的两只猫原地起跳。
男朋友建议把飞飞送到郊区的农场,保证它不会被当作食物吃掉又可以让它自由。我是心动的,直到看了《三联 · 生活周刊》一期关于超级农场的专题,有一章专门讲白羽鸡从生到死的过程。作为食物,它们只有 38 天的寿命。38 天内,通过集中饲养鸡苗会长到 4 到 5 斤重,随后被拉到一个被蓝光笼罩的房间。这种蓝光对鸡有致幻的作用。昏迷后,鸡被倒挂在金属挂钩上,进入一个通电的蓄水池,然后浸烫、脱毛、精准地切割成不同部分,变成一包包的食物。
每年会有 60 亿只鸡被中国消费者吃掉。
这篇文章改变了我的想法。如果有一只鸡可以在我提供给的有限空间里,自由地享受生命,可以作为动物而非食物活着,为什么不呢?我想给它一次自由活着的权利。
后来我也否决了送到农场的方案,飞飞是一只外来鸡,进入鸡群会被欺负。关键是我不放心,动物一旦不再由自己经手,会发生什么谁也不知道。
决定继续养飞飞,第一个要解决它打鸣的问题。我参考 KTV 隔音的结构,在鸡舍外面做了隔音套——用报废瑜伽垫剪裁成罩再配隔音棉,打包带穿孔固定,内外双层加厚;又把整个浴室腾出来做它的独立空间。迄今为止,邻居没有投诉过噪音问题。
禽类是直肠子,排泄也是棘手的事。我试过在鸡笼下面垫木屑和椰丝都不理想,最后在网上找做东北烧烤架的人,按尺寸定制了一块钢格栅,再垫高几厘米,最底层铺塑料罩,中间放除菌剂,最上层铺报纸。这样飞飞站在上面既不会踩到排泄物,也没有异味,我只需一天多换几次报纸、几周清洗一次底托。
当时怎么也想不到,最难解决的问题是飞飞拒绝回家。
从打鸣那天起,它进入了青春期。特别渴望在外面奔跑,每次遛弯都像漫画角色一般夸张,落地立刻拔足狂奔,几秒内消失在视线尽头。
刚开始还能想办法出其不意地抓回来。但鸡不是笨蛋,它是会观察的。后面只要伸手,只要朝它的方向走去,甚至只需要一个动势,飞飞都能察觉我要把它抓回去,撒丫子狂奔。
最尴尬的一次,是保安、遛狗的邻居、甚至陌生人都来帮我抓,总共七个人,抓到天都黑了,一群人才把飞飞堵在了底商的门口。从那以后,我开始给它系绳子。那根绳子特别长,系在它的脚上,只要能踩着绳子的任意一截,就能把它揪回来。
抓它回家的事一直持续到飞飞九个月。它喜欢听 K-pop,可能 K-pop 有动感,它会跟着音乐转圈,扑腾翅膀,甚至能踩上节奏。开始只当是好玩,后来发现只要放那首歌,不管在哪里它都会朝我飞奔而来。这首歌成了回家的信号,好像商场结束营业时放萨克斯的《回家》。还有一种可能是青春叛逆期过了,鸡也会 " 懂事 "。
现在飞飞一岁半,我和它已经形成了固定流程。
每天早上五点,准时起床。公鸡晚上不会叫,所以把它放在浴室里,活动范围更大一些。但早上它要打鸣,我得在它开工之前转移到隔音箱里。
禽类再是直肠子,但我用心做表统计以后,发现通过给食物的数量和频次,排便次数也是可以控制的。现在需要每天遛三次,早中晚都要溜。风雨无阻,下暴雨也要在屋檐边让它来回溜达够时间。哪怕当天再忙,至少要遛 40 分钟。
除了上述这些,养鸡还有一个麻烦,它生病很难找医生。
能看异宠的医生远少于猫狗科,而且方向多偏鸟类,以鹦鹉为主。从分类来说,飞飞作为肉鸡,应该看兽医。兽医和宠物医生都是看动物的病,区别是兽医是为人的经济利益维护动物的健康,宠物医生则是关注动物的个体福祉。飞飞是白羽鸡,但在我这里它是宠物,只能自己多留心。
有一种病叫 " 禽掌炎 ", 家禽在地上走,脚掌被碎石磨破后容易感染,创面越拖越深,严重需要去医院清创,把腐肉挖干净,脚上会留一个大洞,很久都没法走路。我不想飞飞出现这种状况,每次遛完都用硫磺皂给它洗脚,检查有没有破口;发现伤口,必须涂碘伏消毒,再涂红霉素软膏。洗完还要给鸡爪涂精油按摩,否则容易干燥开裂。
去年飞飞感冒是我治好的。但可能药物剂量用大了,它肾脏代谢不掉。感冒好以后,鸡冠的末端变得暗沉,应该是药物影响了神经末梢。刚开始我挺焦虑,后来发现没有出现别的后遗症,就不再纠结了。人会有各种小毛病,鸡也一样。只要不影响它愉快地奔跑和扑腾翅膀——这些都说明它现在很健康——小病就不纠结了。
小区的人现在都认识飞飞,它是社交明星。就算不知道它的名字,也知道 " 那只大公鸡 "。
飞飞性格很适合做明星,它淡定同时又不怵任何别的生物,既不怕狗,也不怕人。有时候,我一回头发现飞飞追着送外卖小哥跑了。大型犬它也不怕,反而那些狗会追着闻它,闻得过于投入,整个脑袋全塞到鸡的胳肢窝里。邻居们对飞飞也很善意,夸它漂亮,这些反应对我是一种鼓励,它不是我一个人的宠物,而是有公共性的。听别人夸它就像在夸自己养的孩子,能带来内心的骄傲和满足。
但也有意外——有一次,我上楼喝水了,飞飞在楼下散步。有个大爷走过来搭讪,打听这个鸡多大了,多少斤了。话没说几句,把鸡一把捞起来就走。邻居说,飞飞反应迅猛,扭头啄了大爷一口,然后扑腾着翅膀飞走了。
要不是这件事,没人知道它真的会飞。
现在我依然吃鸡肉,肯德基和麦当劳都吃。但过年的时候,朋友送了我一只活杀的土鸡,打开那一瞬间难受得不行,问朋友能不能退给她。因为那只鸡太完整了,我可以买切好的鸡丁,和一包包的鸡翅,整鸡真的不行,后来我把那只活杀的土鸡给了亲戚。
养鸡到底有什么意义呢?自从养了飞飞,我没办法出远门了,也没办法睡懒觉了。飞飞喜欢去灌木丛,夏天蚊子最多的时候,我戴着面罩、墨镜、穿长衣长裤,蚊子都能在我的眉毛和眼皮上咬出包。我没有算过在它身上投入多少钱,但算过投入的时间——每天至少 3 个小时。这还不包括准备它饮食的时间,现在它吃六种米的混粮,配玉米碴、小米和少量瓜子仁;另外还要补蛋白粉、维生素、贝壳粉、鱼粉和肉粉 …… 这样营养才能配齐。付出这么多,可是它能提供的情绪很有限。
能坚持下来,一方面是责任,另一方面是我喜欢动物带来的慰藉。人和人之间有语言,可以相谈甚欢,可以分享醍醐灌顶的意见,可是动物和人在一起只有相互依偎的时刻,它的存在对你来说就是一种鼓励。
网上说鸡可以活到 10 岁,我不敢保证飞飞能活多久,毕竟禽类的生命力是比不上猫狗的,它们既怕冷又怕热。对于小动物离开这件事,我只要倾尽全力了就不留遗憾了。之前我有只小猫,它是在生命力最旺盛的时候因为意外走的,这件事我迄今也不能原谅自己。
埋葬小猫骨灰那天,突然天下起了小雨。飞飞在我身边,它没有像往常一样到处乱跑,它就定定地站在草地里看我挖坑,接着它打鸣了,连叫四声。就像它第一次打鸣那样震撼。
青春期结束后,飞飞已经很少打鸣,但那一声声振聋发聩。即使现在回想起来,我也很感激它的叫声,那叫声划破了我心里沉重的阴霾。在那一刻,我想可以重新开始了,我需要重新做点什么了。




飞飞的食物。


这时候飞飞已经开始尝试打鸣,老张着嘴试探。

飞飞最爱的玩具,两只鸭嘴兽。







飞飞居住的隔音箱





春天开始上树。上树的契机就是在小花园避免和孩子近距离接触,所以这棵桃树陪着飞飞度过了开花结果的春夏。









