土豆的另类吃法,零基础必看!
味库美食视频04-20

 

☉内附图文步骤详解

- 秘制土豆条 -

每个吃货心中都有一道土豆菜肴。即便是不会做饭的小白,也能拿土豆炸点薯条当零食。土豆切长条,刀工少,非常适合不擅长切菜的朋友。

除了炸薯条,土豆条也可以很下饭!只需一份口感丰富的秘制酱料,烹饪出的土豆条香辣酸甜。

做法也很简单,土豆控们赶紧抱走吧!

- step 1 -

300g 土豆条入沸水,断生后捞出,沥干水分;

- step 2 -

3 汤匙香醋、2 汤匙生抽、1 茶匙蚝油、1 茶匙白糖、1 茶匙生粉,拌匀,制成调味汁;

- step 3 -

热锅倒油,放适量蒜末、少许葱花、少许剁椒,翻炒出香,再倒土豆条,煎炒片刻;

- step 4 -

倒入调味汁翻炒调味,待汤汁浓稠,即可出锅,盛盘后撒少许葱花即可。

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评论
宁夏银川用户*8655
04-20
艾入手的时候吧我是的时候吧!
xiaomo47
04-20
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