评果PG 2017-04-19
评果006:屈臣氏请你告诉我,你的苏打汽水究竟酸不酸?
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顾小胖,吃货一枚

近日宵夜的海鲜加啤酒

让他的尿酸直线上升

听说苏打水呈碱性可以中和尿酸

于是他买了一箱

屈臣氏苏打汽水

可是

顾小胖无意中在“度娘”那里又发现了一条震惊的新闻

↓ ↓ ↓ ↓

不过屈臣氏苏打汽水消费者热线却这样答复

↓ ↓ ↓ ↓

“我们的苏打汽水是呈弱碱性的”

真的是这样吗?

于是

我们购买了 10 种品牌的苏打水

来一测究竟

↓ ↓ ↓ ↓

评测步骤

依次将 10 种苏打水分别倒入一次性水杯中;

取 pH 试纸条浸入苏打水中,半秒钟后取出与标准色版比较,即得 pH 值。

(说明:pH 值等于 7,则为中性;小于 7 为酸性,数值越小,酸性越强;大于 7 为碱性,数值越大,碱性越强。)

屈臣氏 苏打汽水

配料:水、食品添加剂(二氧化碳、碳酸氢钠)

标注 pH:无

实测 pH:4.5 呈酸性

名仁 苏打水饮料

配料:水,碳酸氢钠,氯化钾,柠檬酸,安塞蜜,三氯蔗糖,食用香精。

标注 pH:7.6±0.4

实测 pH :7 呈中性

N47° 克东天然苏打水

配料:克东天然苏打水

标注 pH:7.5~9.0

实测 pH:7.5 呈弱碱性

百莲好荷 无汽苏打水柠檬味饮料

配料:水、浓缩柠檬汁,食品添加剂

标注 pH:7.0~8.0

实测 pH:5.5 呈弱酸性

优道碱法 苹果味苏打汽水

配料表:水、果葡糖浆、水苏糖、食品添加剂

标注 pH:无

实测 pH:4 呈酸性

英格 V4 维生素无汽苏打果味饮料

配料:水,浓缩柠檬汁、食品添加剂、食用香精、烟酰胺、维生素 B6、维生素 B12

标注 pH:7.1—8.5

实测 pH:6 呈弱酸性

依能苏打水 苏打果味饮料

配料:纯净水、浓缩柠檬汁、食品添加剂、碳酸氢钠、葡萄糖酸锌、食用香精

标注 pH:7.6±0.4

实测 pH:6 呈弱酸性

娃哈哈 苏打水饮品

配料:水,食用添加剂、碳酸氢钠(小苏打)、食用香精、烟酰胺、Y- 氨基丁酸

标注 pH:无

实测 pH:6 呈弱酸性

水易方 克东天然苏打水

配料:克东天然苏打水(原水)

标注 pH:8.5±0.3

实测 pH:7.5 呈弱碱性

5°C 克东天然苏打水

配料:克东天然苏打水、不含人工添加二氧化碳

标注 pH:7.6-9.0

实测 pH:7.5 呈弱碱性

从评测结果来看

市面上售卖的苏打水并不都是碱性水

除个别品牌纯天然苏打水呈碱性外

其它大部分“苏打水”反而呈弱酸性

大家以后一定要擦亮眼睛

带“苏打”的并非是碱性水

不过

我们帮你咨询了专家

即使喝了酸性的“苏打水”

也不要紧

因为即使是“碱性”苏打水

也治不了你的痛风

中和不了你的尿酸偏高

更改不了所谓酸性体质

医生说了

碱性苏打水

只有一个作用

对胃酸偏高的人

有一定缓解作用

看看专家怎么说

↓ ↓ ↓ ↓

结果只限于本次评测,并不涉及对各品牌全线产品的评价。

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