张杰的饼干都上热搜了,快学零失败的蔓越莓饼干!
贝太厨房10-12

 

还有什么礼物比一款亲手制作的甜点更能传情达意呢?漂亮的造型、香甜的味道,做的人用心,吃的人开心。

- 材料 -

百钻低粉 115g / 百钻黄油 75g

百钻糖霜 50g / 蔓越莓干 35g / 全蛋液 15ml

- 步骤 -

1/ 室温软化黄油与过筛后的糖霜拌匀。

2/ 加入蛋液、蔓越莓干、过筛后的低粉。

3/ 拌匀成团后用保鲜膜包裹长条状放入模具中冷冻 1 小时后取出。

4/ 冷冻好的用刀切下,摆入烤盘。

5/ 上下火 165 度烘烤 20 分钟即可。

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