科普:喝酒再吃口它竟是在玩命
51养生网10-13

 

喝酒的时候想吃什么就吃什么?你可大错特错了!很多人认为喝酒就是单单的酒对人造成的伤害,其实不然,有时候有些菜会加重酒对人体的伤害,下面 51 养生网小编给大家分享些喝酒不能吃的食物,提前预防!

喝酒不宜吃腊肠咸肉

一口咸肉一口白酒,酒的滋味虽然绵长,确暗藏健康的隐患。熏腊腌制的食品含较多亚硝胺,亚硝胺在酒精中的溶解度很大,会增加患食管癌、胃癌等的风险。

喝酒不宜吃凉粉凉皮

凉粉凉皮加工时都会加入明矾,明矾有收敛作用,会减缓血流速度,延长酒精在血液中的停留时间,增加酒精对人体健康的危害。另外,明矾和酒精都需要肝脏解毒,一起食用会加重肝脏负担。

喝酒不宜吃烤肉烤串

一把烤串搭配几瓶啤酒才过瘾,但这样也对身体有害。食物经过烧烤不但会损失脂肪和蛋白质等营养成分,还容易产生致癌物。酒精会扩张消化道血管,并破坏消化道黏膜,使这些致癌物质更易被人体吸收。

喝酒不宜吃胡萝卜

胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素,如果喝酒时吃大量胡萝卜,容易产生肝毒素,诱发肝病。

喝酒不宜喝碳酸饮料

饮料中的成分能加快身体吸收酒精。由于酒精对肝脏的伤害较大,喝酒的时候应该多吃绿叶蔬菜。

酒后不宜吃药

医生提醒,饮酒后千万不能服用头孢类药物,因为酒精会与头孢作用,在身体内会产生中毒反应。如果身体有恙一定要吃药,也要间隔 7 天以上等药物代谢干净后再喝酒,否则后果很严重。

喝酒不宜吃鱼刺身

生冷海鲜中,含有大量的硫胺素酶,它会破坏维生素 B1。如果经常食用这些食物,就会造成维生素 B1 的缺乏。要是喝酒时大量食用这些生冷海鲜,维生素 B1 的缺乏就会更加严重。

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