两面夹击下传统商超出路何在
中山网11-15

 

11 月 2 日早上 8 点,一大批市民赶到沃尔玛裕华店抢购低价肉菜。

11 月 2 日,沃尔玛中山裕华店的肉菜没过多久就被抢夺一空。

" 双十一 " 中山人天猫 " 剁手 "8 个亿,而 11 月 8 日,中山首家沃尔玛门店 " 裕华店 " 关门歇业。这几年,在中山陆续歇业的不止是沃尔玛裕华店,此前的摩根百货、中恳百货、悦来城、润海百货、020 连锁商超、龙山购物中心、嘉荣超市等也相继关门。一边是线上购物的繁荣,一边是线下超市的萧条,真的是互联网生态的崛起,导致实体店的倒闭?还是某些实体店自身经营不善,存在问题,才在商战中败下阵来?

地处粤港澳大湾区地理中心,中山依旧是商家必争之地。商场如战场,有倒下去的,自然就有快速成长起来的。记者对这些歇业超市进行了走访,希望通过他们的 " 实战经历 ",让后来者取精去粗、取真去伪,找到一条适合自己的商战之路。

盘点:

■中山五年来多家超市陆续歇业

按照沃尔玛广州总部发布的通知,裕华店 11 月 8 日停业。实际上,因为超市里所剩商品提前卖完,11 月 6 日,无货可售的裕华店提前关了门。这让部分不知情的居民吃了 " 闭门羹 ",心中有些不悦。家住附近的居民刘爽说:" 我看中店里一款电饭煲,今天想来买走,没想到提前关门了。" 让刘爽不开心的不光是提前关门这事儿,陪伴十多年的超市说关就关了,她多少还有些不适应,以后想买点日常,得跑远路了。

沃尔玛中山裕华店为何停业?

来自总部公共事务部经理 Ricky 的说法是:租赁合约到期。而记者在现场碰到的一位总部负责人透露说,裕华店停车位紧张的问题难以解决,这是一块硬伤,在一定程度上影响了该店的经营和发展。

2003 年 12 月,裕华店开张,面积 7000 多平方米,分为三层,一层卖生鲜,二层卖日用品,三层卖服装和鞋。14 年后,裕华店歇业。

这几年,停业的绝非裕华店一家。

2012 年 8 月 13 日,位于火炬区太阳城的摩根百货(中山店)停业。

2013 年 11 月,占据岐江沿岸核心商圈的本土商业零售大鳄 " 悦来城 " 和 " 时尚城 " 接连关门。

2015 年 5 月 25 日,曾支撑起中山实体商业 " 黄金时代 " 的百货公司————中恳百货挂出 " 停业装修 " 的告示……

现场:

■关停后超市原址未现重生迹象

每一家中型以上超市停业,都会给周边居民带来不便。许多居民买房时,小区附近规划有超市,方便购物是重要的考量。而这些停业的超市会不会原址再起?这些超市停业后,是否有其他超市来填补空白?

11 月 6 日,记者赶到部分超市,进行了实地探访。

当天上午 9 时,市人民医院旁边的公交枢纽站,一辆接一辆的公交车或进站或离开,大批乘客和众多摊贩使得站点人头攒动、热闹非凡。不过,抬头可见的公交枢纽综合楼却显得有点破败。" 这栋综合楼,确实不知道以前是干什么的。" 停业两年半后,人们已经忘记这里曾是润海百货和 020 超市连锁的大本营。

卖场的玻璃大门依旧紧锁着,其上贴有一张 " 中山市第一人民法院收取讼诉文书通知书 ",被诉单位正是 " 中山市润海商业百货公司 "。现场无人值守,记者难以获得两家公司的联系方式,停业原因不得而知。不过,现场有居民接受记者采访时说:" 枢纽站的人流看上去多,但大多是赶路和看病的,谁有时间逛超市呢?"

来到悦来城购物中心时,时间已是上午 11 点。这个时间是超市卖场人气升温的时段,不过,此刻的悦来城沉寂着,上万平方米的店面,仅有一家卖简餐的门店正常迎客。" 悦来城实际上已经不存在了,它的新主人是城投集团。" 附近金都城一家门店的张先生说。经核实,今年 8 月,通过拍卖的形式,悦来城被城投集团收入囊中,至于原地将作何用目前尚无消息。

记者随后来到位于小榄镇中心的龙山购物中心。相对于关门歇业的其他几家实体店而言,这是一家总面积超过 5.5 万平方米的超大型商业综合体。购物中心里面依旧空无一物,只有一家健身馆和 KTV 正常营业。记者从购物中心招商部了解到,商场关门歇业与万达影院一直无法正常营业有关。" 目前,公司方面正在努力,争取购物中心年底前能复业。" 招商中心有关负责人张先生说。

嘉荣购物广场中山城东名门店关门歇业 8 个月后,记者再次现场查看,发现整个商场仍旧闲置,而且看不到嘉荣的任何标识。卖场门口悬挂有一张巨型 " 超市出租 " 启示,表明有 1 万平方米,联系人为吴先生。记者致电吴先生,答复是多半面积已找到租客,计划经营生鲜,继续为附近小区的居民提供日常服务,剩下一小半仍在招商。对于缘何停业,嘉荣方面的回复是,该店人流量未达到企业发展的 " 理想状态 "。

趋势:

■竞争可能越来越激烈

尽管近年单体商超接连关停,但以大信置业为代表的商业地产异军突起。同样在过去的 5 年里,大信置业已在东区、西区、小榄、古镇、三乡、沙溪、坦洲等镇区接连开业,而且都是集聚消费体验的大型商业综合体。据统计,大信 · 新都汇及大信 · 悠客街两大品牌已开店共计 12 家,经营管理的商业面积达 150 万平方米。公开信息显示,大信 · 新都汇今年呈爆发式发展,除了大信 · 新都汇二期之外,澳门店、星汇店、东凤店二期、坦背店等五个项目接连 " 绽放 "。明年还将有珠海斗门店及佛山顺德店推出,粤港澳大湾区全面布局的雏形已形成。

类似的大型综合体还有很多,其中最具代表性无疑是位于城区假日广场隔壁的金鹰广场,其目前已开始招商,永辉超市已确定进驻。

" 如此大规模扩容,发展商业综合体,这样一来,超市资源将大量过剩,周边的单体店日子将变得更加艰难。" 中山市商贸流通协会一名不愿具名的业内人士说,中山商圈正在经历新的一轮的洗牌,更多的中小超市出局已经不可避免。

此前的公开信息显示,2014 年 12 月 28 日,全球拥有 10000 多家门店的法国家乐福随着远洋大信 · 新都会的开业正式进驻中山,至此,全球零售业 " 三巨头 " 沃尔玛、麦德龙、家乐福齐聚中山。不过,三大零售巨头并没有快速扩张,而是稳扎稳打。截至记者发稿前,除家乐福在中山已开两家门店之外,沃尔玛和麦德龙目前都只有一家门店。

" 三巨头 " 之外,随着中山经济发展的稳步增长,越来越多的零售业龙头已经入驻中山,形成了各自的势力范围。其中就包括百佳、大润发、AEON 永旺(曾用名 JUSCO 吉之岛)等外资大超市,华润万家、嘉荣超市等国内大型连锁超市等也相继进驻。

此外,本土另一家品牌——壹加壹连锁超市,已深耕中山 23 年,最近几年连锁超市的数量已经飙升至 59 家。

观点:

■应科学布网点防止布局过密

对于中山实体店有停有开的现状,沃尔玛广东总部公共事务部经理 Ricky 认为,商业项目的频频上马,会让竞争变得更加激烈。但如果能让市民的生活和购物变得更加方便,这是好事,但在布局时需要考试,一座城市应该科学布局商业网点,多大范围内可以设一个商业综合体,覆盖范围多广,市民生活方不方便等,否则会造成不必要的浪费。

中山市商贸流通协会会长、益华控股有限公司行政总裁范新培对此的看法是,电商在不断分流实体店商家的客源,而主城区的巨型商业综合体又不断出现,总量已经过 10 家。按照国际上一般国家人均 1.3 到 1.5 的商业面积测算,中山的人口不足以支撑如此大体量的商业面积,同时,中山的高端消费又很容易被周边的广州、深圳、香港和澳门等地吸引。过度的商业竞争带来的后果不仅仅是资源的浪费,还可能是潜在的经营风险,大型综合体布局密度过高,是中山商业零售业出现过度竞争的根本原因,需要警惕。

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