香脆的脆皮手枪腿,带给你不一样的可口美味
日日煮DayDayCook12-07

 

⎊ 香脆的脆皮手枪腿根本停不下来⎊

hi,可爱的小伙伴们,周一好,今天是不是也是很辛苦工作的一天呢,小煮带着“大鸡腿”来犒劳大家了,没错,今天给大家带来的就是脆皮手枪腿,另外,鸡肉是优质的蛋白来源哟,还可以扫除坏情绪和消除疲惫感,喜欢就一起跟着小煮做起来吧~

食 / 材

手枪腿 2 个

面粉 200 克

牛奶 100 毫升

蒜粉 2 茶匙

洋葱粉 2 茶匙

辣椒粉 3 茶匙

鸡蛋 1 个

泡打粉 1 茶匙

适量

黑胡椒适量

做 / 法

-Step 1-

鸡腿肉洗净,沥干水份,用盐、蒜粉、洋葱粉和辣椒粉,腌制一晚上,备用。

-Step 2-

把面粉、盐、黑胡椒和泡打粉,拌匀,备用。

-Step 3-

鸡蛋和牛奶拌匀,备用。

-Step 4-

取出腌制好的鸡腿肉,裹上面粉、鸡蛋液和面粉,放入 130 度油锅,炸 10-15 分钟至上色,取出,享用即成。

小贴士

1. 鸡腿表面多扎洞好入味

2. 担心肥胖的人们,只要把鸡腿的皮剥掉再食有,即可减少热量的摄取。

- End -

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12-07
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