不顾众人反对,把它们放到一起!好吃到没法忍
美食菜谱小羽私厨03-14

 

↓↓ 外酥里嫩↓↓

“ How are you?

sad, broken, defeated, lonely, fallingapart,

I'm fine, thank you. ”

曾经有人告诉我,自律到极致的人才能拥有开挂的人生。她的自律甚至包括,绝对不沾垃圾食品,抿一口都是罪大恶极,这样的人我是尊重的,但她总能给我一种与世隔绝的苍凉感,总之不有趣。还有什么不有趣?寂静的深夜,干瘪的肚皮以及被意志强拉住的欲望之风。

据不正经研究发现,人们喜欢吃大约在每平方英尺受到 4 磅的压力时崩裂的薯片,听之“咔嚓咔嚓 ”在口中崩裂的声音,心情也能原地旋转,这样叫有趣。还有什么更有趣?趁夜深,集合炸鸡汩汩流动的热血、薯片坍塌世界的勇气,去轰炸自己的唇齿,掀翻自己的胃腹,去向这个 keep fit 的残酷世界讨个说法!

一块朴实的厚切鸡胸肉,巴掌大小,切成粗条,绝对是扎实的口感反馈,鸡肉香做底,黑胡椒鲜爽提味,配一撮擀得稀碎的薯片粒。猛火起,油盐下,锅铲翻,浓烈的油烟后,刹那间呈现出的焦灼的美味,没有太多讲究,却是奢侈享受。

烫烫地入口,耳边响起的都是外皮酥脆的声音,咀嚼声从口腔透过耳膜,震动得整个人都酥麻起来,而中间的鸡肉润的带水,一口下去从酥到嫩。最后,薯片鸡柳带着它浩浩荡荡的气势在胃里醉成此夜星空,一路走远,留下庸常生活,胖过、酷过、爽过,也沸腾过,就足够。

最后插一句,有趣的灵魂可以有,200 斤的肉体可不行哦,每天吃这个就要打屁股咯 ~

薯片放入保鲜袋,用擀面杖擀碎

鸡胸肉切成条,加入一点点盐和黑胡椒抓匀,腌上 15 分钟。

鸡蛋、啤酒、面粉,混合搅拌均匀

先把腌好的鸡肉裹一层面糊

再裹上一层薯片碎

放入 160 度的油锅里,中火炸到金黄色

油温控制在 160 度,筷子放进去周围有均匀的小气泡就可以。

吃的时候蘸番茄酱或是沙拉酱都很美味

你还爱吃什么小吃呢

一起来聊一聊吧

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评论
田尚兴
03-16
值得试试
乱世_天下
03-14
鸡柳裹的面要放啤酒,有大佬证实一下吗?
助手
03-14
并没有什么卵用,还不如放油条
华仔
03-14
简单易搞
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