5 分钟快手早餐拌一拌就能吃,相当快 ~
学做早餐2018-04-16

 

吃腻了白面馒头,水煮面,早餐吃什么好?5 分钟快手早餐食谱——正宗老北京炸酱面做法 | 自己在家就能做,去不了北京,在家吃一碗炸酱面,也是相当满足的事情啊 ~ 前一天晚上把炸酱做好,第二天只要煮好面,拌一拌就能吃了哦 ~ 相当快 ~

老北京炸酱面

面条、猪肉末、甜面酱、黄豆酱

黄瓜、胡萝卜、葱花、姜末、香菜

1、甜面酱、黄豆酱按照 1:1.5 的比例搅拌均匀。

2、葱姜末爆锅,下肉馅炒至变色,加入酱料炒香 ~

3、这个过程比较漫长,至少要小火翻炒 20 分钟 ~

4、炒酱的过程中就可以煮面啦 ~ 煮好的面条捞出,摆上黄瓜丝、胡萝卜丝 ~

5、把酱浇到煮好的面条上,再撒上葱花香菜,拌匀,开吃 ~

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