三月三,约一个不油腻的会丨湘菜 · 味解之谜

 

" 三月三日天气新,长安水边多丽人。" 时至农历三月初三,上巳节。这是中国最传统最浪漫的节日。文人用曲水流觞抒发情怀,青年男女则用幽会踏青表达爱意。

上巳被称为女儿节、求子节、游春节,也是中国最早的情人节,它是一个水边的节日,在这一天,你必须约会你的意中人,找一个有水的地方沐浴祓禊、互诉衷肠。 上巳之约,适宜小清新,而不能太油腻。所以,这一次,我们《湘菜 · 味解之谜》要带你去一个素雅宁静之地——德星楼素食馆,在湖光潋滟之间,品尝香草鲜美、花香四溢,在一席素食中感受春日的浪漫与清爽。

徳星楼素食馆位于天心区中意二路 818 号昆仑和府别墅区内,它的发起人陈九娭毑是一位修行之人,初一十五茹素诵经,陈九娭毑看中孝顺和德行,儿女们尽孝心在自家老宅昆仑府打造了这家素食馆,取名德星楼,圆了母亲的梦。

德星楼是城市中一个不染尘埃的诗意世界,也是一个适合读书、写字、修身养性的地方,也很适合现代人减肥、戒烟、戒酒、失恋疗伤。当然,它更适合约会。适合你带上你最心爱的人,一起品尝田园般的恬静和悠然。

如果在你的印象中,素食就是没有油水的粗茶淡饭,那么德星楼可以颠覆你的认识。来,先听几道菜名:碳烤牛肝菌、黑椒猴头菇、黑松露焗饭、松茸菊花豆腐汤、小米竹燕、佛口飘香 ……

在这里,你能品尝到高端的定制版现代素食,珍贵的食材、精致的摆盘、法餐的俄式上菜方式,都能让你重新定义素食文化,在一席素食中获得内涵更复杂、层次更丰富的体验,由味觉到肠胃,再到心神,带来舌尖到心灵的多重慰藉。准时守候我们的节目吧。

湘菜 · 味解之谜 第 30 期

上巳三月三,品一席浪漫素食宴

直播时间:2018 年 4 月 18 日 11:00

直播地点:长沙市天心区中意二路 818 号昆仑和府德星楼素食馆

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潇湘晨报记者储文静

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