超快手的早餐粗粮松饼,一只平底锅就能轻松搞定!

 

播放

今天我们特意准备了能量满满的营养早餐 —— 荞麦面松饼。

普通的松饼一般是用低筋面粉制作而成,而这款松饼我们用荞麦面粉进行了替代,荞麦中含有丰富的赖氨酸,而且铁、锰、锌等微量元素比一般谷物丰富,还含有丰富膳食纤维。

松饼最适合做早餐啦,只要将所有食材搅一搅,平底锅煎一下就完成了,不需要打发非常的简单,几分钟就可以让家人吃上一顿热乎乎的美味。松饼搭配牛奶、水果、坚果等,简直完美的无可挑剔 !

●●●

荞麦面松饼

食材

——

荞麦面粉 100g / 红糖 15g /牛奶 100g

鸡蛋 1 个 / 泡打粉 3g / 玉米油 10g

葡萄干 适量 / 蜂蜜 适量

步骤

准备一个大碗,将鸡蛋打入碗中,放入红糖、牛奶搅拌均匀,随后倒入荞麦面粉,搅拌均匀。

在搅拌均匀的面糊里依次放入泡打粉、玉米油、葡萄干混合搅拌均匀即可。

取一个平底不粘锅,一次性将适量面糊倒入锅中,要冷锅时倒入,小火煎至两面金黄,随后搭配自己喜欢的水果,淋上适量的蜂蜜即可食用。

TIPS

——

● 要选择平底不粘锅,这样可以使松饼受热更均匀,不至于松饼表层焦糊而内部不熟

● 煎松饼时面糊要一次性倒入锅,不要用勺子去抹开,也不要补面糊,这样煎出的松饼形状才好看

● 如果不喜欢蜂蜜也可不放

● 取两张松饼中间加一层豆沙,就可以做成简易版的铜锣烧了

以上内容由 " 黄小厨 " 上传发布

相关标签

快手
评论
大家都在看
快手西红柿土豆炖牛肉
下厨房  1天前
拼多多联合快手,撬动下沉市场短视频电商半壁江山?
36氪  3天前
五环外两大巨头终联手 快手拼多多合作主播卖货
铅笔道  2天前
快手砂糖吐司片
美食杰  3天前
王贰浪原创歌曲《像鱼》成爆款 快手音乐人计划助力好声音找到“知音”
中国日报网  3天前
从健康营养的一餐饭食开始,让自己与生活更美好!
i烘焙  4小时前
这个烧饼红了600年,咸香酥脆,皇帝吃了都说好!
豆果美食  4小时前
星巴克都为它撑腰!2019 年最火的饮料,竟然是它
玩物志  4小时前
老虎分享局:驮马还是战马?你熟悉又不熟悉的Mont...
知味葡萄酒杂志  4小时前
三汁焖锅,在家自制爱德华.尼古拉斯.焖.鸡翅
醇味坊  5小时前
法棍这么硬,到底要怎么吃才好吃!
马壮实  9小时前
4种一夜渍小菜,让你每天早餐都能吃上新鲜的
小羽私厨  11分钟前
这款番茄肉酱焗饭,馋到屏幕前的后期想罢工
黄小厨  4小时前
Bling Bling的黑糖珍珠雪崩蛋糕,快乐肥宅...
醇味坊  6小时前
咸蛋黄烧菜土方法,名字特别雅!
美食台  7小时前