世界上第一口啤酒是被哪个幸运儿喝掉的?
果壳网10-12

 

5000 年前的美索不达米亚,苏美尔人用出芽的大麦酿造了啤酒。当时只有帝王和贵族才能专享,苏美尔人还把它写进了《给女神宁卡西的圣歌》。1000 多年前,人们首次将啤酒花应用在啤酒里,啤酒逐渐成为人人都爱的饮品。

古埃及壁画中所描绘的埃及人使用吸管饮用啤酒 | Bildarchiv Preussischer Kulturbesitz|BiblicalArchaeology.org

虽然最原始的啤酒可能只是无心之作,却让人类瞬间找到了舒缓压力、愉悦心情的密码,体会到了前所未有的快乐。随着技术的进步,人们也不再满足于工业水啤的寡淡无味,也不再满足于麦芽、酒花带来的风味,更多的调味物甚至水果被加到啤酒里并二次发酵,于是增味啤酒诞生了。

打破陈规,自由洒脱,拥有无限可能的增味精酿,也暗合当下流行的随性不羁的人生态度。不管是什么场合,一款独特的啤酒肯定是你彰显个性、标榜态度的不二选择。

正因为如此,所长也一直希望通过 "所长精酿" 系列,将啤酒的美好以百变的方式展现给大家。我们一直追求专业酿制、风格大胆、极致口感,每次上新,都被大家疯抢,比如薛定谔的猫 IPA,首发不到 1 个小时就售罄了,太多人追在所长后面督促所长多酿一点,多开发新口味。

终于,所长精酿第 7 弹——草莓小麦精酿(洛伦兹的蝴蝶)问世了!有了她,再也不用怕自己那颗粉嫩的少女心无处安放啦!

采用真 · 草莓果汁酿造的精酿

值得骄傲的平衡口感

清新的草莓味,淡雅的小麦香

宝石红色的酒体,极易入口

原价 150 元 / 箱

尝鲜价仅售 128 元 / 箱!

更棒的是

店里的 4 款所长精酿正在进行限时满减优惠活动

买一件立减 10,两件减 25,三件减 40!

吃货研究所 不尝一口,你不会知道是好喝还是好喝死了 小程序

01

  用真 · 草莓汁酿造  

/ 草莓和小麦的魔法碰撞  /

这款草莓小麦啤酒以比利时小麦为基酒,搭配进口的草莓浓缩汁酿制而成。草莓是一种味道霸道的水果,味道酸甜明显,很容易盖住味道淡雅的小麦香,因此选用何种草莓汁、加入多少量、加入的时机、发酵的温度和时长,都会影响最终呈现的口感和味道。我们花了大半年的时间,用 7 种进口优质草莓浓缩果汁原料反复试验,最终选定了加利福尼亚进口浓缩草莓汁。

草莓小麦通过精准地控制草莓与麦芽的发酵时间,让两者在苦味、酸味和甜味之间平衡得恰到好处,既有草莓的清新,又不失小麦的风味,是有着值得骄傲的平衡感的草莓小麦。它馥郁的草莓香,入口微甜,口感柔和轻盈,微微的沙口感就像舌尖停留了一只蝴蝶轻轻颤动翅膀,带着酥麻和柔顺滑入喉咙。但它也没有盖住麦芽的香味,收尾清爽利落,回味有令人喜悦的香气,即使多饮也不腻人。

02

  聚会、佐餐新宠  

/ 解锁更多新玩法  /

草莓小麦入口清爽不腻,酒精味隐藏得很巧妙,可以畅饮,适合搭配味道不浓郁的白肉,也适合搭配饭后水果、甜品,或者酒会中喝到一半用来清口,都很不错。它既可以配一部电影、一本书成就一个惬意午后,也可以是三五朋友小聚闲聊的助兴主力。

闺蜜聚会,来一杯草莓小麦 | 拍摄 坨坨 | @Aye By Meeting Someone

而且,草莓小麦也可以当成基酒,自由搭配其他饮品,创造出跟多种鸡尾酒,解锁新玩法!(注意:镇后饮用体验更佳!冰镇后饮用体验更佳!冰镇后饮用体验更佳!

03

  红宝石般闪耀的酒体  

/ 浅粉色的泡沫带来岁月静好  /

近两年,颜色好看的啤酒越来越受欢迎,正是在这种潮流下出现了一大批浑浊 IPA、各种水果色啤酒的网红款。这些有着漂亮颜色的酒不仅能让品酒者心情愉悦,还适合拍出各种 ins 风的照片。

草莓鲜艳亮丽的颜色总会使人联想到世上美好的事物。把草莓小麦倒在杯子里,下面是红宝石色的酒体,上面丰富细腻的泡沫居然是浅粉色的仿若微甜的童话世界,有种岁月静好的美感。

浅粉色的泡沫   | 拍摄 坨坨 | @Aye By Meeting Someone

阳光下,酒体像红宝石一样闪耀

草莓小麦是送给泛精酿爱好者的一把钥匙

让更多的人爱上精酿啤酒

如同蝴蝶振翅

却能带给你如风暴般的味觉体验

目前店里还有4 款所长精酿可供挑选

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Big Dipper
10-13
傻叼小编
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