哪些食物有利于降压降血脂?
家庭医生在线11-09

 

随着年龄增长,身体机能下降,各种疾病也 " 不请自来 ",尤其是 " 三高 " 疾病让人防不胜防。对于高血压、高血脂、高血糖患者而言,更为重要的是做好饮食把关,以免病程进一步发展。要远离三高,就需要从饮食上想想办法,日常的饮食中,可以适当多吃一些天然的、利于降压的食物:

一、苹果,因富含果胶、纤维素和维生素 C,有较好的辅助降脂作用。

二、茄子,茄子含有多种维生素,特别是紫茄中含有较多维生素 P,能增强细胞黏着性,提高微血管弹性。

三、胡萝卜,胡萝卜含有大量的生物钾,钾进入血液后,能将血液中的油脂乳化,同时能有效溶解沉积在血管壁上的 "胆固醇硬化斑块 ",并将这些 " 垃圾 " 排出体外。

四、洋葱,洋葱含前列腺素 A,这种成分有舒张血管、辅助降低血压的功能。

五、毛豆,毛豆中含有能清除血管壁上脂肪的化合物,从而起到辅助降血脂、降低血液中胆固醇的作用。

六、薏仁,薏仁能辅助降低血脂及血糖,促进新陈代谢,有利尿的作用。

七、大蒜,大蒜含有的挥发性辣味素,可清除积存在血管中的脂肪,有一定的辅助降胆固醇作用。

八、绿豆芽,绿豆芽的膳食纤维能辅助清除体内垃圾,还可与食物中的胆固醇结合,将其转化为胆酸排出体外,从而辅助降低胆固醇水平。

九、芹菜,芹菜含有丰富的维生素和矿物质,能增强胃肠蠕动,有较好的通便作用,能辅助排除肠道中多余的脂肪。

十、黑豆,黑豆所含皂草甙有减少体内胆固醇的作用,能在一定程度上预防中老年人动脉粥样硬化和心血管疾病。

十一、葡萄,葡萄汁与葡萄酒都含有自黎芦醇,是降低胆固醇的天然物质。

十二、苦瓜,苦瓜中的维生素 B1、维生素 C 和多种矿物质含量比较高,能辅助调节血脂、提高机体免疫力。

十三、韭菜,韭菜除了含钙、磷、铁、糖和蛋白、维生素 A、C 外,还含有胡萝卜素和大量纤维,能增强胃肠蠕动,有较好的通便作用。

十四、香菇,能在一定程度上辅助降低胆固醇、甘油三酯水平,且可使体内高密度胆固醇增加。

十五、燕麦,含有丰富的亚油酸和皂皂疳素,可在一定程度上防治动脉粥样硬化。

十六、牛奶,含有丰富的乳清酸和钙质,不仅能在一定程度上抑制胆固醇沉积再动脉血管壁,而且能适当抑制人体内胆固醇合成酶的活性,减少胆固醇的产生。

十七、木耳,富含铁、维生素和各种磷脂,有促进消化和辅助降血脂的作用。

十八、玉米,含有丰富的钙、磷、硒和卵磷脂、维生素 E 等,有一定的降低胆固醇作用。

十九、此外,菜花、辣椒、山楂、冬瓜、海带、紫菜、牡蛎、赤小豆等也同样具有辅助降血脂的效果。

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