营养健康的厚切蔬菜三明治,太满足了

 

三明治当早餐或野外带餐都是很不错的选择,简单营养又快手。简单既是快乐,松脆的培根,搭配清脆的紫甘蓝和胡萝卜,营养丰富的煎蛋,热融的奶酪,再加上自己喜欢的酱料,满足从简约开始。

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蔬菜煎蛋三明治

图文 | 风意画

吐司 2 片胡萝卜 1/3 个紫甘蓝 2 片鸡蛋 1 个芝士 1 片培根 2 片沙拉酱适量

1. 准备好需要的食材。
2. 胡萝卜去皮切丝。
3. 紫甘蓝用清水冲洗干净,沥干水分,用刀切丝。
4. 取两片吐司放入多士炉中,开一档烘烤。
5. 用不粘锅煎个蛋和两片培根。
6. 吐司烘烤好后,趁热铺上芝士片,放上培根。
7. 铺上胡萝卜丝和煎蛋,中间都可以挤些沙拉酱。
8. 接着放上紫甘蓝,挤沙拉酱,铺上另一片吐司。
9. 保鲜膜裹紧,用刀把三明治一切为二即可。
10. 简单快手又营养的三明治就制作完成了,10 分钟内搞定,绰绰有余!
11. 再泡杯牛奶咖啡一起食用。
12. 成品图。

小窍门:

1、烘烤的程度根据个人喜好调整,但做三明治不建议烘烤过焦,用低挡烘烤即可。

2、保鲜膜可以提前铺好,最后在包裹起来,为了好切不散。

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三明治 吐司 胡萝卜
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