0 失败!连傻瓜都能做的葱油饼!

 

朋友们大家好!今天给大家带来的教程是傻瓜葱油饼!!大义就是即使做饭傻瓜(我指的不是老黄你们可别乱说啊)都能学会!

我超级喜欢吃面食的,但是不知道是手劲儿不足还是经验不足,自己揉的面团总是感觉和家里长辈做出来的差那么点事儿。该劲道的不劲道,该软的不软,几次都弄的乱七八糟。后来我也是在网上学到了用饺子皮也可以做葱油饼?这么良心的菜谱我能不给大家分享吗??简单又好吃,各位快来学鸭!!!

# 饺子皮葱油饼 #

- 材料 -

饺子皮、小葱末、盐、食用油

- 做法 -

1. 案板上刷一层油防粘,铺一张饺子皮,饺子皮上刷薄薄一层油、盐、葱花,再取另一张饺子皮盖着 ....

以此类推,我用了 5 张饺子皮做了 4 层。

2. 用擀面杖将饺子皮擀平成如图饼状。

3. 锅中刷少量油,中小火稍稍预热后放入葱油饼慢煎。一面颜色金黄后翻面,直至两面都成了黄澄澄的样子就 ok 啦!

# tips #

1. 很多朋友说烙饼会糊什么的,切记:油、火、锅!底部要加油,不要用大火,不粘锅最好!!

2. 其实不喜欢吃葱油饼的也可以换成白糖、红糖等做成糖饼,也可以做成芝麻的 ~

今天的教程就是这些,朋友们下期再见!

END

以上内容由 " 很酷的烤鱼 " 上传发布

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饺子皮 葱油饼
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