朋友们,抓紧来南京新庄国展中心“扫货”吧

 

现代快报讯(记者 钟晓敏 申阳 吕洁 / 文 赵杰 / 摄)1 月 12 日是 "2019 年货供销大集 · 暨扶持经济薄弱村爱心行动 " 活动的第二天,尽管天气有些冷,但恰逢是周末,现场人气依旧火爆。不少年轻人带着孩子、陪着老人,一起逛大集选年货,满载而归。

1 月 13 日是年货供销大集的最后一天,如果你还没有买年货,就抓紧时间来南京国展中心 " 扫货 " 吧!

这次年货供销大集,哪个产品是你心中最爱?市民可微信搜索并关注 " 特供优品 " 公众号参与投票,主办方每天会抽取 3 位幸运网友,并送出年货礼包。

荠菜馅儿大汤团,排着队现场吃

" 一元一个,好吃不贵,快来尝尝新鲜的汤团。" 顺着吆喝声,不少市民来到江苏园外园食品有限公司的展位,排着队现场品尝美味。荠菜馅儿、黑芝麻馅儿、萝卜丝馅儿 …… 这些馅儿不止可以制作汤圆、包饺子,还可以制作成皮薄馅多、糯而不粘的大汤团!

1 月 12 日上午,来自常州的这家公司展位附近,一张桌子上摆放着电磁炉,还放着锅,现场为市民煮汤团。大伙将现场制作区,围得密不透风。这家的特色产品就是汤团,有荠菜、萝卜丝、鲜肉、黑芝麻、红豆 5 种不同风味。

△现场煮汤团

" 咱们的汤团主要是用泰国进口的糯米粉做的,吃起来 Q 弹爽滑。" 该展区负责人陈韦平告诉现代快报记者,荠菜馅汤团是他们家的爆款,销量非常好。" 其实汤团可以说是江南地区特有的一种美食,江南人将大的有馅儿的汤圆,统称为汤团。"

商家告诉现代快报记者,一盒荠菜汤团共有 9 个,平时零售价 28 元,今天来到现场买的话,只要 20 元就能买到。

一场 " 年货供销大集 ",让韩国参展商对江苏市场倍有信心

" 欢迎品尝鸡蛋烤饼、还有各种口味的威化饼、爆米花。" 在农协 HANARO 流通展位上,一个穿着韩国礼服的女子,面带微笑地招呼每一个路过展位的顾客。采访中,现代快报记者了解到,她叫朴玟俓,来自韩国,是 HANARO 公司海外出口负责人。

朴玟俓告诉记者,他们公司有 4 万多种自有产品。2018 年 12 月 30 日,有 5 款产品通关,于 2019 年 1 月 1 日正式登陆中国市场,在苏果超市 5 家门店销售。

这次,听说江苏省供销总社与现代快报举办年货供销大集活动,他们赶紧带着产品来推广。朴玟俓一边请大家品尝鸡蛋烤饼,一边介绍称,他们的鸡蛋烤饼富含 13% 的新鲜鸡蛋,为韩国代表性的营养健康美食,特别适合老人和孩子。" 韩国的鸡蛋饼干品牌非常多,唯独我们家的产品能卖到缺货。" 她说。

现场,很多市民一口接一口,忍不住品尝好几块。不少人品尝完赶紧掏钱购买。很多市民还买了大铁锅爆米花。朴玟俓给大家介绍说,这些爆米花是在他们特殊铸造的大铁锅内,不断翻转,使用西班牙高级葵花油爆出来的。这种做法可以让玉米粒的香味在铁锅内慢慢发散,每一粒玉米爆成蝴蝶形状。" 买回家,可能你吃完一包还想再吃。" 朴玟俓笑着说。

截至 1 月 12 日中午,朴玟俓带来的产品已经卖得所剩无几。她说,已经打电话准备补货了。" 这次年货供销大集,让我们对中国市场信心倍增。" 她希望通过推广活动,多了解江苏人民的口味,以便改良产品,生产出大家更喜欢的食品。

△现场市民正在展位前购买沙特阿拉伯椰枣

辣木籽、沙特阿拉伯椰枣,新奇好货真不少

" 咦,这是什么东西,怎么吃?" 市民郭小姐在展位前拿起一盒 " 辣木籽 " 仔细瞧了起来。其实,辣木籽是辣木树的种子,在印度已有 4000 多年的栽培历史,被誉为 " 生命之果 "。

展位工作人员拿出一颗剥开壳给郭小姐试吃," 吃在嘴里感觉有点苦,后来慢慢变甜了一些。" 商家表示,正常的身体吃辣木籽后会觉得只有甘甜味,而辣木籽可以试出苦、酸、涩等 5 种味道," 如果吃出苦味,就说明肝功能可能有所劳损。"

该展位工作人员陆雪艳告诉现代快报记者,去年她们就来到了年货供销大集,销量非常好,更受年轻人的青睐。展位上的这些干果都是无添加的,没有经过任何的腌制处理,比如沙特阿拉伯特级椰枣。" 它果肉里面 80% 都是天然果糖,而且富含维生素、蛋白质等营养成分,很受一些健身达人和年轻白领喜爱。" 据商家介绍,沙特阿拉伯椰枣低至 65 元 / 斤,辣木籽每斤价格则是 99 元," 现场还有扫码加微信,减 5 元的优惠活动。"

1600 斤大圣水芹半天就卖脱货,还有很多产品在打折销售

年货供销大集上,有很多人气产品。比如,六合的大圣水芹。中午,记者在大圣水芹摊位上看到,所有产品已经全部卖光。

大圣水芹合作社社长贡述春介绍,合作社经营了 4000 亩水芹,亩产量在 8000 斤左右。最近,批发商在地头上采购,一般是 2 元一斤。他们送到年货大集上,卖 2.5 元一斤,稍微加了点路费。可这样也比农贸市场要便宜 0.5 元一斤,很多市民抢着买。

" 不够卖,但是也没有办法。" 贡述春说,他们的车不够大,一车只能装 1600 斤左右。他跟没有买到水芹的市民打招呼说:" 明天早晨,我们 8 点钟再来。你们想买,也早点过来。"

现代快报记者发现,年货供销大集第二天,很多商家都在打折销售。徐福记的所有糕点、糖果,买一斤就送一斤果冻,或者一盒香橙酥。辽宁桃园李实业集团的熏羊腿、虾米、自加热小火锅都卖脱销了,只有小瓦罐豆香鱼、黄花鱼、鲅鱼了。本来 10 元一瓶,商家想全部卖完,所以现场做了促销,20 元 3 瓶。" 明天,我们想全部卖完,一瓶不剩。" 销售经理丁家钧说。

芦苇鸭野味足,有人一下买走 10 只

1 月 12 日上午,在盐城市聚仙食品有限公司展位前,围满了被香味吸引的顾客。" 又香又嫩的小野鸭,快来尝尝呀!" 参展负责人宋孝荣一边吆喝,一边忙着给大家切鸭肉。不少 人品尝之后连连称赞," 确实是野鸭,味道跟我之前吃过的野鸭肉类似。"" 肉质很好,野味很足。"

现代快报记者了解到,这款火爆的小野鸭,是放养的小麻鸭,产自大纵湖的芦苇荡。它的特点鲜明,全身如麻雀羽,主翼有孔雀蓝标志,善于潜水,以捕捞小鱼、小虾、田螺为食。由于它常年在野外的芦苇荡上和野鸭、鸟类一起生长,又被称为芦苇鸭。

这种半野生的小麻鸭,外形酷似野鸭,肉质鲜美可口,现场俘获了不少 " 吃货 " 的心。有的顾客品尝之后,一下就买了好几只。徐先生一下子往购物车里装了 10 只芦苇鸭, " 一吃就能吃出来,这个鸭子野味很足,多屯点留给家人吃。"

一个上午的时间,光试吃,就吃光了 6 只整鸭。" 太忙啦,总共卖了多少只,我都没来得及算,但这次带来的野鸭子肯定会提前卖光。" 宋孝荣告诉记者,去年年货供销大集,他带了 500 只芦苇鸭,走的时候全卖光了。今年参展,没想到卖的比去年还火," 早知道就多带一些了 "。

正宗云南三七,滋补季更常备

有 " 南国神草 " 美誉的三七是秋冬季节,许多中老年朋友家中常备的一种药材。这不,此次年货供销大集现场,就可以买到正宗的云南三七。

" 把三七头磨成粉,用 60 ℃左右的温开水直接冲泡就可以喝。" 安国市奇康中药材有限责任公司展位工作人员杨先生告诉记者,三七和乌鸡炖汤食用,也是一道营养食谱。" 人参补气,三七补血,服用生的三七可以活血化瘀,熟的三七则起到补血强身的作用。"

据商家介绍,他们这次特地将云南海拔 1500 米的精品三七带到南京,供市民朋友挑选。" 直销省去中间利润环节,每斤低至 299 元。" 此外,现场还有来自东北的西洋参、宁夏枸杞、云南石斛等。

投票

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△主办方供图

交通小贴士

年货供销大集地点:

南京国际展览中心一楼 D 厅

公交线路:2 路、10 路、17 路、24 路、36 路、40 路、59 路、131 路、140 路、308 路、315 路 新庄站或锁金村站下。

地铁:地铁 3 号线林业大学站 2 号出口

自驾:导航至南京国际展览中心 ( 玄武区龙蟠路 88 号 )

(编辑 高淼)

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