春季养生要抓住 吃对了让你的身体更棒

 

春季已经到了,寒风刺骨的冬天已经走了,但是不管男女都不能掉以轻心,因为寒湿之气依旧存在,但是比冬季要少一些而已。为了避免身体受伤,建议男女们在春季要吃对,也就是要从饮食下手,选择合适的食物食用。

春季养生吃什么对身体好

一、大红枣

红枣是人人都知道的补身佳品,味道甘甜的它尤其适合春季食用。因为中医表示春季这个季节是肝气旺盛的时候,若是摄入过多的酸食很容易造成体内肝气过于旺盛的情况,如此一来,对人体的脾胃会有很大的伤害。

此外,春季天气转暖,很多男女开始走出家门,选择在室外活动,活动频率增加了,整个人的体力也就消耗得更快,为了及时为身体补充能量,应该适当吃些甜食,以便让体内的消耗掉能量,能够被及时补上。

而红枣味甘,原本就是滋补佳品的它,在春季食用,能够给身体带来更多的益处。所以说,在这春季,请男女们每天吃上几颗红枣,除了生吃之外,也可以用来炖汤或是煮粥食用。下面推荐一款红枣食谱:

所需主料:准备好半朵的银耳 ( 差不多 20G ) ,在准备好 20 粒的大红枣,适量的冰糖。

烹饪制法:

1、首先,将银耳放入水中浸泡,等其泡软之后将蒂头这个部分摘掉,再撕成小块,后放入锅中。

2、然后将红枣的果核挖掉,洗好后也放入锅里面。之后加入六碗清水炖煮,等其汤水沸腾之后加入一些冰糖。

3、最后用小火煮上半个小时,等到汤水稍微晾凉一些就可以吃了。

二、春韭

春韭可是春季当季的蔬菜,这个季节里必须要吃它。因为春季气候虽然变暖了,一些但是气温还是时高时低,为了减少身体生病,就需要保养阳气。而韭菜可是补阳佳品,因此,春季必须要吃些韭菜。

其中春韭就是指春季生长的韭菜,富含蛋白质、维生素,还有不少的挥发油等物质,吃它不仅强肾补阳,还能提神赶走困乏。所以说,男女们想要在春季养生的话,请适当吃一些春韭吧。下面推荐一款春韭烹饪食谱:

所需主料:准备好适量的春韭,之后再准备多于春韭一倍量的春笋,1 块生姜。

1、首先,将春韭、春笋和生姜全部清洗干净。

2、然后将春韭切成段,春笋则切成笋丝,生姜则将其刮皮后切成姜丝备用。全部材料都处理好了之后,烧一锅开水,将笋丝放入热水焯烫几分钟,之后捞出备用。

3、再者,将锅洗净,烧热后放油,放入姜丝爆炒一下,再放入春韭翻炒几次,再将焯烫后的春笋放进去一起翻炒,直至食材熟透以后加盐和鸡精调味。当然,为了让菜肴更加美味,可以加些香油。

此外,小编提醒,喜欢吃饺子的人,可以利用春韭做馅,这样既能吃到想吃的,还能为身体补阳哟。

春季饮食需要特别注意,这样才能吃对,否则不利健康。其中小编提醒,除了红枣和春韭是春季当季适合吃的食物之外,香椿、豆苗等也适合春季食用,也应该适当吃一些。此外,还需要注意的是,肉类以及油腻的食物,不然不利于脾胃消化,使得体内的胆固醇增高,让你发胖。而且也应该注意少吃刺激性的食物,因为春季肝火比较旺盛,刺激性的食物吃多了,容易造成体内火气增加,不利健康哟。

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