调理更年期诀窍之食疗 女人吃得对能赶走不适

 

更年期这是一个特别受煎熬的时期,女人们天天都希望不要经历这个阶段,但是再难熬,女人都要经历。为了不然自己在更年期承受过多的折磨,女人要要尽早地做好调理措施。比如说,从饮食下手,但是需要注意的是,选对了食谱才能有益健康哟!

更年期女人要常吃的美食

一、助眠食谱

更年期出现失眠情况的女人有不少,比如说因为总是身体发热出汗,而导致睡眠失常。所以说,平日里要吃一些助眠的食物。其中吃甲鱼、百合等食物有助眠之效,因此,更年期常常失眠的女人们,不妨利用这些食材烹饪成佳肴食用。

所需主料:购买 1 只约一斤重的甲鱼,再准备好各 30G 的百合和红枣。

所需辅料:冰糖适量 ( 若是比较大块的话,建议将其敲碎,比较容易融化。 )

烹饪制法:

1、将甲鱼敲晕后宰杀,将其甲壳和内脏去除干净,之后将剩下的部位多冲洗几遍,洗好之后切成块状备用。

2、再将百合和红枣清洗干净,之后将红枣切开挖掉果核,只留下枣肉备用。

3、然后洗好锅,加入清水烧开,再倒入甲鱼肉块,煮沸之后再下入百合和枣肉,盖上锅盖等其煮沸。

4、最后等到所有的材料都煮烂之后,就可以加入冰糖,等其融化之后就能够起锅吃肉喝汤了。

好处:百合有助清心安神,而甲鱼有助滋阴,两者合起来一起炖煮,睡前一两个小时内吃一些,有助安眠。所以说,时常被失眠困扰的更年期女人们,建议照着食谱烹煮看看。

二、调志食谱

调志指的是调节情绪,到了更年期之后,女人们总是莫名的发脾气,总是把一件小事扩大化,弄得家里鸡犬不宁。所以说,这样子不仅不利家庭和谐,而且也是很伤身的。对此,建议平日里可以吃一些有助调节情绪的食谱,改善改善自己的情绪:

所需主料:1 碗虾仁,1 颗雪梨,1 块豆腐,1 个鸡蛋,再准备少量的猪瘦肉和火腿,少量的鸡汤。

所需辅料:精盐、味精、牛奶、食用油各适量。

1、将虾仁、猪瘦肉、火腿分别洗好,再分别剁成碎末放入不同的碗里面备用。

2、再将豆腐块弄碎放入装有虾仁的碗中,同时倒入牛奶、精盐和味精、鸡蛋清,用筷子用力搅拌成豆腐泥备用。

3、之后将雪梨的外皮削掉,挖掉果核,再将果肉剁成碎末放入大碗里面。再倒入肉沫、盐和味精一起搅拌均匀备用。

4、然后将拌好的豆腐泥倒入大碗里,直接平铺在肉沫上面,再撒上火腿碎末。之后放入蒸笼里面,蒸个八九分钟就可以。若是没有蒸笼的话,那就往锅里放架子,再将大碗放在架子上,盖上锅盖隔水炖,也是可以的。

5、等到快蒸熟的时候,将另一个锅洗好,倒入鸡汤,加入食盐、味精,用慢火煮开,鸡汤热了以后,用大碗盛起来。等到肉沫豆腐泥蒸熟之后,将它们挖出来倒入鸡汤里面,稍稍搅动一下就可以食用了。

这款美食,看起来是不是很好吃呢 ? 含有多种材料制作而成,吃起来很是美味,吃着这样美味的食物,心情自然会变好的。尤其是到了更年期一些女人因为对饮食特别挑剔,总是不满意吃的,进而让自己生气。这个时候,不妨做这道菜食用,吃完了心情会美哒哒哟。

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