这是 评果 PG 的第 409 期
最近,大蓝鲸有两款小点心炒鸡火爆
微博、小红书、抖音全能看见它俩的身影
当当当当 ~ 那就是车轮饼和仙豆糕
实在经不住那软软糯糯小甜饼的诱惑
评果君带领评测员们
全员出动写下这篇良心测评
这两家我们都买了招牌的几种口味
评果君邀请了 6 位吃货评测员
他们都没有吃过车轮饼和仙豆糕
不知道哪款才是他们心中所爱呢?
吃前让我们心中默念:
不会胖不会胖不会胖!
↓↓
- 车轮饼 -
果然是“网红店”
随随便便路过都是排满了人
不过点单的模式让评果君忍不住吐槽
车轮饼是先点单后等出品
等候区和点单区没有明显的分割
队伍实在有些凌乱
导致不少点单的人也在等候区挤
车轮饼的制作倒不是特别复杂
先在模具中倒入配好的液体
然后放入馅料
你别说馅料看着倒是挺足 ~
挑出烘焙好的半个,再倒入液体
之后盖上馅料那部分,过几分钟出炉
整个过程虽然不复杂,却很耗时间
想要吃上,撇开排队的时间外
最起码也得等个 20—30 分钟
“网红”归“网红”
味道好才是硬道理
看看大家是怎么评价的吧 ~
↓↓
芝士玉米(6 元 / 个)
✎评测员 say say
浓稠的芝士包裹着甜甜的玉米
夹杂着蛋香,甚至还能拉丝!
咸中带甜,味道很不错诶
难怪是推荐款
这届“网红”没让我失望!
珍珠奶茶(4 元 / 个)
✎评测员 say say
好像从去年开始
珍珠奶茶就被做进各种甜品中
珍珠奶茶车轮饼
说白了就是阿萨姆奶茶的味儿
里面的珍珠要给好评,QQ 弹弹
总体来说还不错
不过热气腾腾的很容易烫嘴
抹茶红豆(4 元 / 个)
✎评测员 say say
抹茶红豆车轮饼
看馅料色泽有些不自然
抹茶味道很淡
红豆泥还算细腻
蛋黄芋头(6 元 / 个)
✎评测员 say say
馅料里有很实在的蛋黄
芋泥和蛋黄咸甜中和
不会过于甜腻
但是吃两口,还是会觉得有些噎
红豆(4 元 / 个)
✎评测员 say say
和其他几种口味的车轮饼相比
红豆车轮饼的馅料有点干
里面的红豆没有打成红豆泥
还有很多红豆颗粒,口感减分!
一口气尝完 5 个车轮饼
大家也是十分不容易了 …...
店员一再强调要趁热吃
可是里面的馅料实在太烫了!
而稍微放冷一点,口感又大打折扣
试吃下来,评测员们觉得芝士玉米车轮饼还不错
猎奇的珍珠奶茶味也可以尝尝看
其他的,也就很一般吧 ~
- 仙豆糕 -
曾经天天要排队的西木栗子
如今不用怎么排队就能买到
味道挺多种
小小一块
从 2.5 元 —6.5 元不等
价格不算很实惠
↓↓
肉松(5 元 / 个)
✎评测员 say say
我的妈呀,终于吃到个咸的
肉松很实在,味道很不错
但是吃完仿佛要被扼住咽喉一般
太!干!啦!
紫薯(3.5 元 / 个)
✎评测员 say say
内馅紫薯味道寡淡
甜度倒是不高
但馅料实在太干,差点噎着
吃两口就急需一瓶水来压压惊 ......
抹茶红豆(3.5 元 / 个)
✎评测员 say say
内馅的原谅绿和依稀的抹茶味
证明了它的口感划分
但是,实在太干了!
想念那平淡无奇
却在此刻如此诱惑我的 ...... 白开水
栗子(4 元 / 个)
✎评测员 say say
完美诠释了“质壁分离”这个词
皮和栗子馅就像两个陌生人
一点都没有交流感
唯一可以夸奖的是内馅里有大颗栗子
料还是货真价实的
荔浦芋头(4 元 / 个)
✎评测员 say say
你要不告诉我这是芋泥馅的
我一口气吃 3 个都感觉不出来
芋头的香甜味不足
但胜在比较软糯
蛋黄(6.5 元 / 个)
✎评测员 say say
里面的麻薯发挥了极大的作用
中和了面皮和蛋黄的干
妥妥地吊打其他几位选手
C 位出道无疑了
试吃下来
仙豆糕每一个味道都无敌干!干到掉渣!
吃了第一口的时候
大家不约而同拿来了水杯
测评结束后
评果君惊讶地发现水壶里的水瞬间少了一半
虽然只买了 5 个
6 个评测员都没有吃完
评测员们表示这是吃过最差的“网红”
虽然味道很不咋地
但缺骰子的时候
倒是可以拿它代替
毕竟冷了之后皮硬到牙都啃不动
还有哪些所谓的“网红店”
你尝以后就后悔了?
快再留言区给大家拔个草吧!
图 / 文 / 视频:宇宙花
欢迎勾搭小评果
部分图片来自网络
结果仅限本次评测,并不涉及对品牌全线产品的评价
(编辑 高淼)
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