美食画报-豆果网 04-10
# 春季减肥,边吃边瘦 # 海菜玉米面包子

 

【粗粮+海菜】 减肥期间吃起来无负担的主食~ 加入玉米面的包子皮色泽淡黄,看起来有食欲。闻起来更香。 素馅的海菜营养丰富不长肉~为减肥的你提供身体所需的微量元素。

By 劉青山

用料

萝卜 500g

海菜 500g

肉末 少量

鸡蛋 两个

葱花 适量

面 1000g

细玉米面 300g

沸水 150g

凉水 适量

盐 适量

油 适量

做法步骤

1、萝卜擦丝

2、凉水下锅煮沸。

3、捞出过凉水。

4、海菜洗净

5、拧干

6、切碎

7、萝卜拧干切碎

8、葱切碎

9、和匀。

10、鸡蛋搅匀

11、煎一下。放凉。

12、可以放也可以不放肉末。【我吃素馅,家人吃带肉的】

13、加适量油

14、鸡蛋放凉切碎加入

15、适量盐。根据你个人口味加。

16、面和细玉米面大约四比一。用开水烫面。再用凉水和起。

17、醒发半小时。

18、玉米面的包子没有白面那么劲道。容易破。擀皮时要小心。

19、包起。

20、水开上汽后,15 分钟就可以出锅了。

21、粗粮+海菜。我最爱的素馅包子。毫无负担的减肥主食。鲜美的很。

小贴士

玉米面一定要用特细的。不能用粗的。

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