日日煮DayDayCook 05-24
日式鸡肉串在家做,复制《深夜食堂》的经典美味

 

日式鸡肉串

《我的前半生》播出时间是 2016 年,剧中出现的居酒屋大火,一瞬之间 3 年过去了,但是日式烧烤的热度有增无减。锅妹也是在那时跳进了这个大坑,拔也拔不出来了。

在文人雅士眼里,生活处处是华章。在吃货眼中,万物都是美味佳肴。

锅妹最近随着气温的升高可以说是易燃易爆炸,尤其是今天这气温直接飙升到 33 度,漫长的上班路简直是要了锅妹的小命。一气之下微信滴滴好闺蜜晚上要不要居酒屋走一个,可惜单身狗注定孤独的命运再一次应验,在被闺蜜狠狠地拒绝之后锅妹一个人可怜巴巴的看起美食店推荐,却又被价格来了个狠狠的暴击。

虽然出门觅食不可能了,但是作为一个精致的单身狗女孩又身兼资深吃货称号的锅妹怎么可能就此放弃?所幸我还有日日煮的陪伴,那么,我就根据日日煮的食谱来给自己亲手做一道日式鸡肉串。

食材

鸡大腿:2 个

日本酱油:40 毫升

京葱段:50 克

蜂蜜:5 克

姜末 : 5 克

白芝麻:2 克

味淋:10 毫升

步骤

将鸡腿去骨切块,用味淋腌制 10 分钟;

用竹签将京葱和鸡腿肉逐个串起备用;

锅内倒油放入姜末煸香后,加入日本酱油、蜂蜜、水烧浓稠出锅冷却;

鸡肉串刷上油入条纹锅内煎制,同时刷上熬制好的照烧汁;

煎至上色成熟后出锅装盘撒上白芝麻即可。

最后跟着锅妹,再去附近的便利店捎上一瓶清酒,回家给自己亲手做的美食来张美美的摆拍,搞定!

另外,插播一条重磅消息!

日日煮做为国内顶尖美食生活方式平台 ,

原创的精致食谱内容现已覆盖全球 74 个国家和地区 ,

仅在中国大陆就拥有超过 6000 万的活跃粉丝 ,

为了传递这份爱与美好

跟大家分享更多好吃、好用的美食好物 ,

我们在此发出征集令 !

日日煮诚邀各类美食相关尖货品牌(食品、厨具家电、餐具、日用家居等)来和我们擦出火花 !

你不仅能获得亿量级产品曝光,

还能得到来自海量美食 KOL 的专业测评和推荐,

还有机会得到日日煮摄制组的青睐,

为你定制价值 5 万 + 的专属产品视频,

实现产品销量和品牌影响力的双赢!

而这所有的权益,日日煮现已开通 0 元入驻通道,下一个网红尖货,就是你!

点击 " 阅读原文 ",0 元入驻!

以上内容由 " 日日煮 DayDayCook" 上传发布

相关标签

鸡肉
相关文章
评论
没有更多评论了
取消
12 我来说两句…
打开 ZAKER 参与讨论