ZAKER吉林 06-20
每个寂寞的夜晚,怎么能离得开这样的深夜食堂!
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夜晚 8 点

对于长春这个城市来说已经是不早的时间

公交车的末班车载着一颗颗疲惫的心

走在回家的路上

深夜的孤独不止是人心

还有我们那需要被温暖填满的胃

总有那么一家店

会在这么偌大的城市里

为你的夜晚亮起一盏不灭的灯

这是日剧《深夜食堂》中

每一集老板小林薰的固定开场白

而在长春金安大饭店的清流日本料理餐厅里

也有一家与其神似的 " 深夜食堂 "

当夜幕降临

它都会在这里等你出现 ......

金安大饭店清流日本料理(深夜食堂)

地址丨新华路 499 号金安大饭店一楼

电话丨 15948796422

营业时间丨 20:00--23:00

铁 板 系 列

铁板扇贝肉

个大饱满的扇贝肉

搭配着红绿彩椒和洋葱

黑胡椒的简单调味

便十分完美了

铁板黄花鱼

鱼类是日式料理中最必不可少的菜品

铁板烹制过的黄花鱼

加上甜辣的酱汁

火热的烧烤口感还伴随着清新

美味不过如此 ~

日式铁板牛蛙

精选的牛蛙肉细腻紧致

不像日常的麻辣口味

只需要铁板简单地烹饪

再加上大厨秘制的酱汁

就让人一口一口停不下来

串 烧 系 列

盐烤大虾

整只大虾被炭火烤得通红

没有酱汁,没有调料

只用食盐来调味

剥开虾壳

鲜美的虾肉清甜可口

京葱鸡肉串

烧鸟是日本餐饮文化源远流长的一部分

无骨的鸡腿肉加上无辛辣的京葱

炭火烤熟刷上照烧酱汁

别有一番风味

烤鸡皮串

鸡皮炙烤过后油脂全都淬炼出来了

只剩下鸡皮的香脆

入口浓香无比

唇齿留香

秋葵牛肉串

牛舌独有的口感加上秋葵来点缀

视觉和味觉的双丰收

嫩滑的牛舌

每一块都在舌尖上跳舞

烤香菇串

香菇的清香被炭火的炙热无限放大

刚上来的香菇香气扑面而来

干爽却又弹性十足的口感

吃起来比肉都爽

炸 物 系 列

炸鸡块

每一个寂寞的夜

总该有一份炸鸡来陪伴你

肉多面少的鸡腿肉块香酥可口

配上日式沙拉酱

所有烦恼都能忘记

炸猪排

比脸还大的炸猪排

夹起来一块看看截面

满满的全是肉

再加上一点照烧酱和沙拉

一点也不腻 ~

下 酒 佐 菜

日式毛豆

日式的毛豆不用剪开豆荚

也不用八角等调味

就用盐来煮熟

这样的毛豆碧绿清脆

淡淡的豆香特别适合下酒

牛肉豆腐

嫩嫩的日本豆腐外皮炸的酥脆

里面依旧嫩滑无比

汤汁是日式牛肉饭一样的味道

再在上面盖上一层入味的牛肉

十分地道

中华海草

海藻作为前菜和下酒菜最好不过了

不仅味道甜鲜可口

而且很好的能中和油腻和酒精味 ~

蟹肉沙拉

清新的蔬菜加上纯的蟹肉棒切丝

再用特制的日式酱汁调味

让这简单的食材幻化成餐桌上

必不可少的一道菜品

口味十分日式

日 式 主 食

煮乌冬面

最爱这一碗乌冬面

浓浓的味增口味汤底

绵软爽滑的乌冬面

再来一口牛肉

在这个深夜里暖胃又暖心

什锦炒饭

如果想实实在在来填饱肚子

那选择这一碗炒饭绝对没错

五彩斑斓的食材和粒粒分明的米饭

一口下去

让人满足不已

暖 心 寿 喜 锅

雪花牛肉、娃娃菜、茼蒿、香菇

豆腐、魔芋丝、大葱、金针菇

加上寿喜锅的调味汁

开锅后便得到了满满一锅的美味

每一种食材都与这个汤汁相辅相成

吸饱了汤汁的肉和菜

都让人觉得温暖又美味

开吃前还需要制作蘸料

寿喜锅的一个重要特点

就是用生鸡蛋做蘸料!!!

裹上无菌蛋液的肉片

嫩滑鲜美无比

同时也能避免烫嘴

无论是一个人的独自觅食

还是与几个好友一起消遣倾诉

这里都是您的不二选择

每一个小包间都独立安静

素雅的环境让人沉淀一天的心情

无论疲惫还是欢愉

在这里都是一个新的开始

最大包房可容纳 10 人左右

也有日式榻榻米包房可供选择

单人套餐

单人套餐 98 元

品长春粉丝本月 20 日 -22 日可享 78 元

使用时间到 2019 年 9 月 20 日

抓紧屯上!

双人套餐

单人套餐 198 元

品长春粉丝本月 20 日 -22 日可享 158 元

使用时间到 2019 年 9 月 20 日

抓紧屯上!

金安大饭店清流日本料理(深夜食堂)

地址丨新华路 499 号金安大饭店一楼

电话丨 15948796422

营业时间丨 20:00--23:00

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编辑:刘彦冰

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