保定晚报 2019-07-22
石柱街一饭店,为环卫工人推出免费的绿豆汤
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据店主范志强介绍,从 7 月 12 日入伏开始,考虑到现在天气比较炎热,环卫工们非常辛苦,于是推出了爱心绿豆汤。" 每天上午、下午各熬制一次,上午熬两桶,9 点就摆放在店门口;下午熬一桶,5 点前摆放在店门口。三桶一共 150 斤,大概消耗近 20 斤绿豆。每桶绿豆汤,必须小火熬制俩小时,熬出绿豆的香味才能给环卫工们喝,这样口感更好。" 范志强告诉记者,绿豆汤可以补充水分,还可以清热消暑,算是店内对环卫工的一份心意。

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