科普中国网 11-08
吃黑芝麻让头发变黑,这是真的吗?
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黑芝麻当中的黑色物质是一种黄酮类物质,有一定的抗氧化性。但是对于人体内黑色素细胞组成的氨基酸衍生物,跟黑芝麻中的黑色素不是一种物质,因此吃黑芝麻并不能帮助体内黑色素的生成,减少白头发。

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