39深呼吸 09-11
Science:真有狂吃不胖的基因,如今已经被科学家找到了
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小欧今年大学毕业 10 年了,因为准备搞毕业 10 周年聚会,最近大学班级群总是很活跃。

毕业 10 年,小欧发现同学们都有了不小的变化,有的人事业有成,有房有车,俨然成了精英人士;有的人早早结婚,已经成了二孩爸妈,甚至有了生三胎的打算;有的人看上去比上学时还年轻漂亮,有的人则不可避免地 " 中年发福 " 胖成球,小欧自己正是其中一员……

但是当年被大家戏称为 " 瘦猴 " 的小森却还是那么瘦,同学们纷纷表示想要取经,请小森分享保持体型的秘诀。要知道,小森当年不但以瘦闻名,更是众所周知的 " 大胃王 ",每次班级聚餐他都是战斗到最后的那一个,吃了这么多年,怎么就不会胖呢?

对此,小森表示:这是天生的,我其实还想增点肥呢,可就是怎么吃都不长肉,我也很苦恼啊。小森的凡尔赛式回答引来大家一致吐槽。

有的人喝水都会胖,有的人却怎么都吃不胖,这到底是为什么呢?最近科学家们回答了这个问题。

Science:有的人总是吃不胖,可能是因为这些基因

7 月 2 日,《科学》(Science)杂志发表的一项新研究显示:有的人狂吃不胖,可能和 GPR75 等基因有关。

◎   图源:Science 论文截图

研究人员对来自美国、英国、墨西哥的 645,626 人的外显子组进行了基因测序,并估计了罕见编码变异与身体质量指数 ( BMI ) 的关联。研究结果共确定了16 个与 BMI 有显著关联的基因,包括 5 种大脑表达的 G 蛋白偶联的受体基因(MC4R、CALCR、GIPR、GPR151 和 GPR75),其中,GPR75 基因对肥胖的影响最大

研究发现,与 GPR75 基因正常的人相比,发生 GPR75 变异的人体重会轻 5.3 公斤,BMI 降低 1.8kg/m2,肥胖风险降低 54%。

在动物试验中,正常小鼠在进行高脂肪饮食喂养 14 周后,体重会增加一倍,而敲除一个 GPR75 等位基因的小鼠体重少增加 25%,敲除两个 GPR75 等位基因的小鼠体重少增加 44%,同时还伴有血糖控制和胰岛素敏感性的改善

该研究还显示,每 2500 人当中会有一个人有这种基因变异的情况,看来 " 怎么都吃不胖 " 的小森同学,可能正是这1/2500 的基因变异者

那么剩下 2499/2500 的小欧们该怎么办呢?既然没有 " 狂吃不胖 " 的基因,那就只能尽量 " 管住嘴迈开腿 " 了。

参考资料:

[ 1 ] PARSA AKBARI,P.&A.GILANI.Sequencing of 640,000 exomes identifies GPR75 variants associated with protection from obesity. [ J ] . Science, 2 Jul 2021 ( Vol. 373 ) .

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