现代快报+ZAKER南京 09-19
七鲜超市南京首店开业,两个月内两店连开
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9 月 19 日,京东旗下美食生鲜超市七鲜超市南京建邺吾悦店盛大开业,这是七鲜超市华东地区的首家门店。此外,10 月 1 日京东旗下美食生鲜超市七鲜超市还将开启南京第二家门店——证大喜玛拉雅店,预计两店合计将覆盖 70 多万消费者。

开业当天,斩鸭送南京邻居

据说 " 没有一只鸭子能活着走出南京 ",此次七鲜南京建邺吾悦店开业,特别设置了 " 斩鸭送邻居 " 试吃活动。用店内制作的各式鸭货熟食,作为开业试吃礼品,邀请消费者进行品尝,以 " 南京人的方式 ",庆祝七鲜南京门店的开业。

宿迁霸王蟹、固城湖大闸蟹、盐水鸭、金陵大肉包、南农烧鸡、活珠子、横溪西瓜、华东馄饨 …… 七鲜还与本地供应商携手,根据南京本地顾客口味,拓新了一系列本地特色产品。

同时,南京首店所在的吾悦广场 B1 层,由一条长达 400 米的秦淮水街贯穿,而七鲜超市内部也延续了这个设计主题,设置了两处 3D 食材主题动画墙,把超市打造成了秦淮水街里的一部分,给进入七鲜超市的消费者带来与金陵文化亲密接触的特别体验。

依托京东供应链优势,汇集全球各地美食

七鲜作为京东旗下的全渠道美食生鲜超市,利用京东集团的供应链优势,七鲜一直致力于在源头产区直采全球鲜活好货,汇聚全球美食,结合本土饮食文化,提供适合本地消费者口味的品类和产品。

在七鲜南京建邺吾悦店内,各类生鲜、美食琳琅满目。店内不仅供应来自全世界的各类虾蟹等活鲜水产,也提供产自本地的有机蔬菜,同时也能找到原产海外的网红零食,甚至还有一年只卖几十天的限定商品。

目前,七鲜已与 214 个供应商建立联系,预计初期本地产品销售占比可达 10% 左右。未来随着门店数和市场份额的提升,预估销售占比可达 30% 以上。此外,七鲜备受美誉的自研烘焙产品和特色控卡餐也将同步亮相南京门店,七鲜自主研发的面包、蛋糕、各式甜点等烘焙美食以店中店的形式出现,并将针对南京本土口味进行改良。

而七鲜自研的特色控卡餐,从丰富、科学、美味、健康等多个维度,为健身人群提供高质量的低卡、轻脂美食解决方案,有着比正餐低卡,比代餐好吃的特色,是七鲜各地门店的网红爆款产品。

6S 全链路品控体系,树立南京行业标杆

在商品的品质上,南京七鲜将食品安全为基石,坚持 " 健康、好吃 " 的内核,依照七鲜 6S 标准,在从原料品质、到成品的各个环节层层把关,守护南京消费者的 " 菜篮子 "。

据了解,七鲜超市 "6S" 全链路品控体系通过国际权威食品安全 FSSC22000 认证,成为全渠道零售行业唯一获奖品牌,意味七鲜超市食品安全标准接轨世界,此外,七鲜还荣获第十届中国食品健康七星奖,为零售行业树立食品安全新标杆。

在严格把控商品品质的基础上,七鲜还用贴心服务,提升消费者满意度。消费者可以在七鲜 App 下单,享受 3km 内最快 30 分钟送达的免费配送之外,一并享受包含称重退差价、免费上门退货等 11 项 " 放心购 " 保障和坏果包赔、化冻包赔、价格保护等 6 项特色服务。

七鲜希望,通过这一系列举措为消费者提供购物保障,让南京人民实现 " 无忧购物 ",为南京零售超市行业树立服务新标杆。

七鲜深耕南京,华东区多业态并进

此次南京开业,七鲜不仅在商品和门店设计上进行本土化,还依据南京的建筑和文化,设计了专属的南京店徽,同时在线上推出南京方言专题榜单,用南京人熟悉的一切与他们沟通。开业期间,多款商品买一送一,全场消费满 100 元返还 100 元券包,给南京市民实打实的优惠。

而七鲜与无印良品合作的上海 " 七鲜良品 " 也正在筹建中,未来,七鲜将继续深耕华东地区,完善布局,通过提供优质产品和服务,努力提升消费者的生活品质,为推动地区经济发展作出贡献。

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京东 生鲜超市 供应链 南京 食品安全
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