近期，贵州省市场监管局组织食品安全监督抽检，抽取餐饮食品、豆制品、酒类、粮食加工品、肉制品、食用农产品、食用油、油脂及其制品、水果制品、调味品和饮料等 10 大类食品 1854 批次样品，检出餐饮食品、酒类、食用农产品、调味品和饮料等 5 大类食品中 28 批次样品不合格。不合格食品涉及铜绿假单胞菌、大肠菌群、苯醚甲环唑、吡唑醚菌酯、氧乐果、镉 ( 以 Cd 计 ) 、甜蜜素 ( 以环己基氨基磺酸计 ) 、阴离子合成洗涤剂 ( 以十二烷基苯磺酸钠计 ) 、氨基酸态氮 ( 以氮计 ) 等指标。

对抽检发现的不合格食品，贵州省市场监管局已责成属地市场监管部门立即组织开展核查处置，查清产品流向，督促企业采取下架召回不合格产品等措施控制风险 ; 对违法违规行为，依法从严处理 ; 及时将企业采取的风险防控措施和核查处置情况向社会公开，并向省局报告。

现将监督抽检不合格食品具体情况通告如下 :

一、安顺市平坝区利客隆超市销售的本地黄瓜，其中氧乐果残留量不符合食品安全国家标准规定。检验机构为贵州省产品质量检验检测院。

二、贵州省仁怀市茅台镇国恒酒业有限公司销售的、来自贵州省仁怀市茅台镇古镇情酿酒作坊生产的散装白酒 ( 5 号 ) ，其中甜蜜素 ( 以环己基氨基磺酸计 ) 检测值不符合食品安全国家标准规定。检验机构为遵义市产品质量检验检测院。

三、黔西南佳惠百货有限责任公司天瀛分公司销售的红小米椒 ( 辣椒 ) ，其中镉 ( 以 Cd 计 ) 检测值不符合食品安全国家标准规定。检验机构为遵义市产品质量检验检测院。

四、贵州粤典德餐饮文化有限公司使用的蘸水碟，其中阴离子合成洗涤剂 ( 以十二烷基苯磺酸钠计 ) 残留量、大肠菌群数不符合食品安全国家标准规定。检验机构为贵州省产品质量检验检测院。

五、贵州省华联玛客超市有限公司八里岗分公司销售的辣椒 ( 大青椒 ) ，其中吡唑醚菌酯残留量不符合食品安全国家标准规定。检验机构为云南华测检测认证有限公司。

六、标称贵阳金阳雾云饮品有限公司生产的贵阳山泉饮用天然泉水，其中铜绿假单胞菌数不符合食品安全国家标准规定。检验机构为云南华测检测认证有限公司。

七、贵州一牛轩餐饮管理有限公司使用的客筷，其中阴离子合成洗涤剂 ( 以十二烷基苯磺酸钠计 ) 残留量、大肠菌群数不符合食品安全国家标准规定。检验机构为贵州省产品质量检验检测院。

八、仁怀市茅台镇夏学群白酒经营部销售的、来自贵州省仁怀市金梦台酒业有限公司生产的散装白酒 ( 2 号 ) ，其中甜蜜素 ( 以环己基氨基磺酸计 ) 检测值不符合食品安全国家标准规定。检验机构为遵义市产品质量检验检测院。

九、贵阳云岩舒家大院餐饮店使用的蘸水碗，其中阴离子合成洗涤剂 ( 以十二烷基苯磺酸钠计 ) 残留量不符合食品安全国家标准规定。检验机构为贵州省产品质量检验检测院。

十、标称遵义市天波泉水厂生产的桃花坪饮用天然泉水，其中铜绿假单胞菌数不符合食品安全国家标准规定。检验机构为云南华测检测认证有限公司。

十一、遵义市余艳副食批发部销售的、标称遵义市宏达黄酒酿造厂生产的料酒，其中氨基酸态氮 ( 以氮计 ) 含量不符合产品执行标准规定。检验机构为贵州省检测技术研究应用中心。

十二、标称遵义县永乐镇柏杨坪水厂生产的毛坡 ( 饮用天然泉水 ) ，其中铜绿假单胞菌数不符合食品安全国家标准规定。检验机构为贵州省产品质量检验检测院。

十三、标称红花岗区峰意矿泉水饮料厂生产的峰意冰露饮用天然泉水，其中铜绿假单胞菌数不符合食品安全国家标准规定。检验机构为云南华测检测认证有限公司。

十四、盘州市老家味道餐饮服务有限公司购进的辣椒 ( 美人椒 ) ，其中氧乐果残留量不符合食品安全国家标准规定。检验机构为云南华测检测认证有限公司。

十五、安顺市比一比生活超市有限公司销售的辣椒，其中镉 ( 以 Cd 计 ) 检测值不符合食品安全国家标准规定。检验机构为云南华测检测认证有限公司。

十六、标称贵州天赐竹根水有限责任公司生产的包装饮用水，其中铜绿假单胞菌数不符合食品安全国家标准规定。检验机构为云南华测检测认证有限公司。

十七、贵州一牛轩餐饮管理有限公司使用的蘸水碗，其中大肠菌群数不符合食品安全国家标准规定。检验机构为贵州省产品质量检验检测院。

十八、印江自治县四方贸易有限公司销售的皇帝柑，其中苯醚甲环唑残留量不符合食品安全国家标准规定。检验机构为遵义市产品质量检验检测院。

十九、贵州粤典德餐饮文化有限公司使用的盘子，其中阴离子合成洗涤剂 ( 以十二烷基苯磺酸钠计 ) 残留量、大肠菌群数不符合食品安全国家标准规定。检验机构为贵州省产品质量检验检测院。

二十、安顺市西秀区佳惠百货有限责任公司销售的韭菜，其中镉 ( 以 Cd 计 ) 检测值不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市计量质量检测研究院。

二十一、标称瓮安县鑫锋山泉水厂生产的南泉秀水饮用天然泉水，其中铜绿假单胞菌数不符合食品安全国家标准规定。检验机构为贵州省产品质量检验检测院。

二十二、标称贵州仨鑫山泉水有限公司生产的瓮夫包装饮用水，其中铜绿假单胞菌数不符合食品安全国家标准规定。检验机构为贵州省产品质量检验检测院。

二十三、兴义大润发商业有限公司销售的鱿鱼 ( 其他水产品 ) ，其中镉 ( 以 Cd 计 ) 检测值不符合食品安全国家标准规定。检验机构为遵义市产品质量检验检测院。

二十四、标称贞丰县盘江水业有限责任公司生产的盘江冰泉饮用天然泉水，其中铜绿假单胞菌数不符合食品安全国家标准规定。检验机构为云南华测检测认证有限公司。

二十五、贵阳云岩舒家大院餐饮店使用的小勺子，其中阴离子合成洗涤剂 ( 以十二烷基苯磺酸钠计 ) 残留量不符合食品安全国家标准规定。检验机构为贵州省产品质量检验检测院。

二十六、标称兴义市万民乐食品有限公司生产的金峰山泉饮用天然泉水，其中铜绿假单胞菌数不符合食品安全国家标准规定。检验机构为贵州省产品质量检验检测院。

二十七、望谟县通芬生活超市销售的、标称望谟县庆源春山泉纯净水厂生产的庆源春饮用天然泉水，其中铜绿假单胞菌数不符合食品安全国家标准规定。检验机构为贵州省产品质量检验检测院。

二十八、兴仁市兴旺商贸有限公司广场店销售的小米椒 ( 辣椒 ) ，其中镉 ( 以 Cd 计 ) 检测值不符合食品安全国家标准规定。检验机构为遵义市产品质量检验检测院。

来源 贵州省市场监管局

编辑 段筠 实习生 肖珍珍 / 编审 李枫 / 签发 安辉