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开篇先问大家一个问题:如果一家店,味道不错,服务很拽,你们还会去帮衬吗?
不知道从什么时候开始,“服务又串又鸠屎”“不接受意见”就成为了一种的宣传噱头。
会被大家理解成是老板有态度有追求,又或者是店里出品好吃给的底气...
“好食就会去,理鬼距”
“老板串系睇得起你,只有本地人懂!”
这些话,看起来好像没有错,但就是感觉怪怪的。
这种花钱买不开心的事情,怎么突然就变成了广州人才懂的默契?
其实在广州,便宜好吃、服务又好的美食有很多,例如下面介绍到的这15家。
答应我,以后干饭要开开心心的好吗?(如果你就是喜欢吵架,那当我没说吧哈哈~)
01 .『 祥胜美食店 』
地址:越秀区永安西街20号
这家开了将近20年的祥胜美食,是Karmen去过服务最热情的小店没错了!店里的阿姨非常健谈,逢人都能聊上两句,装汤夹菜时也绝不手抖,有的时候还特意多给一点,生怕你没吃饱!
我点了3份饭+1碗汤只花了52元!性价比绝了!梅菜肉饼,爽口弹牙;滑鸡,鲜香嫩滑;榨菜肉片,开胃下饭;雪梨雪耳花生炖龙骨,料多又滋润!
02 .『 三轮车牛杂档 』
地址:海珠区怡华街巴打调茶局右手边
在海珠区怡华街里,有一档三轮车牛杂,价格实惠,选择超多,Karmen已经三刷了。强烈推荐这家的面筋和牛筋,好吃入味又有嚼劲~
这架三轮车是由一对中年夫妻打理的,老板和老板娘都是那种不急不躁的性格,不管人再多再忙,他们说话都还是会很温柔、细声细气的。即使隔着口罩你都能感受到他们满脸的笑容。
03 .『 如意竹升面 』
地址:越秀区东华东路666号
经营这家如意竹升面的是一对热情健谈,且很有爱心的中年姐弟。凡是孤独老人或者有困难的人来这里吃面,都可以享受半价或者免费的优惠。
他们家的竹升面都是自己每天手工压制的,吃过的人都会被它细韧弹牙的口感所征服。竹升面的汤底很清澈,口味很鲜,一尝就知道是传统地道的老广做法。
04 .『 潮州灌粿条 』
地址:天河区龙洞商业步行街左耳采耳对面
在广州,正宗的潮汕菜有很多,但正宗的潮州小吃真的少之又少。给大家推荐这家潮州灌粿条,保证你们来过一次还会想二刷!
这家店的老板是地道的潮州人,待客非常热情。我们和他多聊了几句,就被邀请一起坐下来品尝潮州功夫茶。在这里,一边喝茶一边吃小吃,简直不要太快乐~
咸水粿,口感嫩滑有嚼劲;红桃粿,外酥里糯、咸香焦嫩;菜头粿,煎得金黄酥脆,看着就食欲满满~
05 .『 文记地道牛杂 』
地址:海珠区艺苑南路198号
在艺苑南路,有一档超好吃的饲料店牛杂。打理这个小档口的,是一个热情的三口之家。
每次来这里点完菜,阿姨总会笑盈盈地说“你先找个位置坐着,等会让叔叔去收拾”“太烫了,不要自己拿,等哥哥帮你拿过去”...
就冲着阿姨这亲切热情的服务态度,还没吃,都已经想要给她打上满分好评了。吃过之后,直接一整个爱上了!
06 .『 东北华子餐馆 』
地址:天河区棠下街道荷光路129号
在上社,有一家叫华子餐馆的东北菜。老板娘是个漂亮有趣的阿姨,很多回头客都是被她热情豪爽的性格吸引回来的~当然啦,也有一部分是因为她家出品真的好吃又实惠。
这里的菜分量都很大一份,但价格却一点都不贵。锅包肉,酸甜可口;排骨土豆炖豆角,软烂入味;鱼香肉丝,鲜香十足,地三鲜,经济又美味。
07 .『 中华炒饭 』
地址:番禺区广州大学城南亭村南亭大道自编42号103A
这家中华炒饭,相信很多大学城的学子都不会陌生,他可算得上是南亭村的老网红了。店里的老板飞哥虽然看起来有点彪悍,但实则为人十分亲和。
平时不仅会经常和大家聊天吹水,还会在夏天的时候特意准备上免费的酸梅汁。在这里,一边吃着好吃的炒饭,一边喝着超爽的酸梅汁,简直不要太舒服~
08 .『 粽香园 』
地址:越秀区大德路298号
这家街坊都爱帮衬的粽子店,是由3个阿姨在打理的。她们待客十分热情,特别是打包的时候,会很耐心地逐一询问要不要帮忙拆开。
这里的粽子价格非常实惠,咸肉粽10元就有3只!每一只看起来都个头饱满,非常诱人。
09.『 永昌饼屋 』
地址:荔湾区西华路266号
这家永昌饼屋,出了名的“平靓正”。在西华路一开就是90多年,附近街坊们基本都是从小吃到大的。
每逢有客人来,阿叔就十分亲切地上前介绍着他家的招牌,有酥皮包、绿豆饼、老婆饼...大部分都是一两蚊一个。完全没有老字号的架子!
10 .『 大口飘香乳鸽 』
地址:海珠区紫龙大街24号对面(华叻强面馆对面)
江南西这档乳鸽走鬼档,最近真的超火的!每天都挤满了人人人人人...火起来的原因,除了因为好吃,还因为老板一家性格很圈粉。
他们讲话搞笑风趣,大大咧咧的,和街坊们相处得很融洽。看到大家在拍照,还会很热情的配合,完全不会有一丁点不耐烦。
11 .『 珍珍咸酸店 』
地址:番禺区石基镇富豪街77号
这家咸酸店,住在石基的人基本都知道。店里的咸酸种类非常丰富,有萝卜、大蒜、辣椒、子姜、青梅、李子...足足30+种!
来到不知如何选择?没关系!老板人超级好,会让你随意试吃,可以吃过后觉得不错再买。如果你不好意思动手,老板还会主动戳上好几种递到你手上,然后一脸骄傲地给你介绍!
12 .『 越幸运越式牛肉河粉 』
地址:天河区东圃祥圃街1-4号
在东圃,有一家很佛系的越南粉店,门口贴着一张纸条“口味一般、好差随缘、开心就好”!从纸条的语气,就能看出老板娘是个很开朗豁达的人。
推荐大家试一试她家的招牌越幸运特别越南粉,和香茅烤牛肉春卷檬粉。牛肉的分量足足铺满一碗面,卖相超诱人!
13 .『 醒记拉肠 』
地址:荔湾区龙津东路666号驿巷13号首层
醒记,一家深藏驿巷里面的亲民早餐店。这里的肠粉只要轻轻掀开肠皮,就能看到超超超多的牛肉!还有猪杂粥5.5元/碗,料多得也跟不用钱一样!
打理这家店的是一对中年夫妻,笑容亲切的阿叔负责拉肠粉,而爽朗热情的阿姨则负责煮粥。对于面生的食客,他们放料时还会细心询问饮食习惯,真的很贴心~
14 .『 飞哥飞饼 』
地址:海珠区榕景路107号乐峰广场永旺超市内
还有人记得万国家乐福的飞饼飞哥吗?他现在搬到乐峰广场的永旺里啦~先不说飞饼怎么样,单是飞哥这个人就已经足够圈粉。
他不仅上班的时候服务态度好,下班之后在小红书里也是积极营业,好的不好的建议他都会逐一回复,谢谢大家一路来的支持~
推荐大家试试他家新鲜滚热辣的榴莲飞饼和香蕉飞饼。榴莲飞饼,甜而不腻;香蕉飞饼,又香又脆又糯!一次性能炫好几块。
15 .『 街坊客 』
地址:海珠区江南大道中151号一楼
这家开了很多年的老牌粤菜馆——街坊客,就和它的名字一样,主做街坊生意。他家一直以来都是以服务、实惠及出品有保证来维系与大家的关系。
每次来帮衬,吃完之后,部长都会走过来问“点啊今日d餸得唔得,有冇咩要改进嘎”...服务态度十分好!
我们4个人点了4菜1汤+人头饭,250多块。价格正正常常,但分量是真的多!而且,味道也很不错!特别是莲藕鸡脚排骨汤,够晒火候,一碗下肚,正啊!
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对于餐饮业来说,好吃确实占首位,但服务态度也是不可缺的。特别是在工作完想放松的时候,吃饭就会成为一份慰籍。
那么在广州这座美食内卷的城市,你们会因为味道,而去二次光顾服务不好的店吗?(超级好奇大家的选择~)