家庭改良版番茄肉酱意面

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番茄肉酱意面的用料

意面 半包 橄榄油 适量
洋葱 四分之一个 西红柿 两个
盐 10g 香菇 1朵
蕃茄酱 少许 姜末 少许
猪肉丁 100克 黑胡椒碎 少许
牛奶 可加可不加

番茄肉酱意面的做法

家庭改良版番茄肉酱意面的做法图解1

步骤1

准备好所有食材，分别切丁备用
家庭改良版番茄肉酱意面的做法图解2

步骤2

锅里烧水，西红柿头部切十字花 先烫西红柿去皮儿
家庭改良版番茄肉酱意面的做法图解3

步骤3

食材切丁的同时煮意面，中火转小火大概15分钟以上，不超20分钟，煮到没硬心
家庭改良版番茄肉酱意面的做法图解4

步骤4

切好的丁备用
家庭改良版番茄肉酱意面的做法图解5

步骤5

起锅烧热放适量油，煸炒肉丁姜末，不愿吃肉所以倒了点花雕酒祛味，盛出锅备用。后倒油煸炒洋葱香菇再放西红柿煸炒出汤汁，再加入番茄酱，番茄味更浓烈，我还倒了一点牛奶进去增香，小火慢熬三五分钟就可以了。
家庭改良版番茄肉酱意面的做法图解6

步骤6

煮好的意面装盘，再浇上熬好的番茄肉酱，再撒上黑胡椒碎，搅拌均匀开吃啦
家庭改良版番茄肉酱意面的做法图解7

步骤7

手机原图直出 肉眼看比这好看

番茄肉酱意面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-02-22

©本菜谱的做法由 我想要面包 编写，未经授权不得转载
分类： 拌 酸 茄汁味 辣 姜汁味
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