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以下是没事干研究院的风物研究报告

请放心食用

还记得年前让全公司都好吃到哭的

那只云南瓢鸡吗？

上架也就半个月，

母鸡直接卖到断货，

补货都没法补的那种。

真不是不想卖，就真的没有。

这鸡是什么情况呢？

它是上海援滇对口协作的产物！

自 2020 年瓢鸡「飞出大山、落户金山」，

「开启了种源协作新征程，

开始了低海拔地区生态养殖和专门化品系选育等技术研究。」

在养殖和育种技术上，

金山区从 2020 年研究到现在，

「没有怎么关注销售」。

饱记很荣幸销售一部分，

让广东人认识一下，

我们包邮区也有超级厉害的好吃鸡了！

引进瓢鸡这几年，

也真是金尊玉贵地养着。

为了保留它的野性和肉质品质，

金山区直接在养殖区域内模拟了云南林地地貌，

搭起了高床，

让它能撒欢，打架，睡觉。

这鸡在老家喜欢呆在树上，

就专门搞了运动场和栖息架，

满足它喜欢运动打架的天性。

（哈哈哈哈哈哈是战斗鸡一枚呀

平时，

还要搭配玉米、豌豆、高粱这种

天然粗粮和青绿蔬菜去喂。

所以吃起来一点腥味都没有！

这里说个冷知识，

除去品种，

鸡的味道和饲养方式直接相关，

像那种吃起来腥腥的鸡，

是因为从小被喂养精饲料，

所以长得快，会骚腥。。。

总之这鸡买过的都说好，

（我过年给家里人寄了两只，

他们直接搬出了花雕酒来做，说这样才不浪费。。。

甚至连广东人都服气。

我司有个广东客户，

直接连买两次，

大家知道这意味着什么吗。。。

毕竟他们可是有自己的清远鸡的人啊！！！

（且众所周知的挑剔哈哈哈哈

插播一下，过段时间会上海南文昌鸡，

最近老板正在测试中。。。

回到正题，这瓢鸡数量就是少，

六个月才能长成一批，

一批就 500 只，

没货了就是没货了，

想要再吃就得再等六个月。

这次我们好不容易又努力了 300 只，

你们自己去买。

而且，最近还有限时折扣！

打完折直接省 30 大元！！

都是直接林子里现抓的，

外面你绝对买不到。

尤其是买了笋的客户，给我去买！

买回去做个春笋鸡汤啊！

我已经试过了，

什么都没加，直接香晕！

哦对了，

上次说过，这鸡别自己在家剁，

因为比一般的鸡钙量要大，骨头要硬好多，

建议拿到菜市场请阿姨帮忙。

以上！

饱记 · 云南稀有品种瓢鸡

购买方式如下

戳图下单购买

题外：

饱记独家品质天目山雷笋，

只要不大不小的青年笋，

后台已经有第一波用户返图了，

表示「顶级货就是顶级货，丢头都没多少！」

强烈建议和鸡一起买回去做！

红烧，炖汤都鲜得不得了！

饱记 · 临安天目山雷笋

购买方式如下

戳图或去搜索

「艾格吃饱了」

下单购买

本文的研究员

薯角

自从来了这公司，

嘴是越来越馋了。

用好吃的方式吃一生

祖国各地好风物

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