营养早餐-西兰花北极虾鸡蛋饼

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新的一年，依旧要好好的爱自己，爱生活，爱美食哟。今天早上做了一个营养早餐，西兰花北极虾鸡蛋饼，真的快速又简单，我这里用了北极虾，也省去了虾仁的腌制时间真的好方便，喜欢就做给自己跟家人啊。
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西兰花北极虾鸡蛋饼的用料

北极虾 15个 西兰花 50克
鸡蛋 2个 盐 适量

西兰花北极虾鸡蛋饼的做法

#龙年好运来 乐享豪吉味#营养早餐-西兰花北极虾鸡蛋饼的做法图解1

步骤1

准备食材：锅中水开放入一点食用油跟食盐，把西兰花焯水两分钟，这样会更加翠绿，捞出过凉水备用。西兰花要掰的小一点。
#龙年好运来 乐享豪吉味#营养早餐-西兰花北极虾鸡蛋饼的做法图解2

步骤2

准备两个鸡蛋。
#龙年好运来 乐享豪吉味#营养早餐-西兰花北极虾鸡蛋饼的做法图解3

步骤3

鸡蛋打散加入一点点食盐，北极虾去壳。
#龙年好运来 乐享豪吉味#营养早餐-西兰花北极虾鸡蛋饼的做法图解4

步骤4

平底锅底部刷一层食用油，全程开中小火，锅热以后倒入鸡蛋液，慢慢转动锅塑形。
#龙年好运来 乐享豪吉味#营养早餐-西兰花北极虾鸡蛋饼的做法图解5

步骤5

放入准备好的西兰花。
#龙年好运来 乐享豪吉味#营养早餐-西兰花北极虾鸡蛋饼的做法图解6

步骤6

再摆入北极虾仁，因为北极虾本身比较鲜，鸡蛋液中也放了少许的食盐，可以不用放盐，如果喜欢黑胡椒，可以撒入少许的黑胡椒粉。
#龙年好运来 乐享豪吉味#营养早餐-西兰花北极虾鸡蛋饼的做法图解7

步骤7

全程中小火，盖盖慢慢煎至蛋液定型即可，不需要翻面。如果口味重，可以调一个普通的油醋汁蘸取，真的是快速营养又美味。

西兰花北极虾鸡蛋饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-03-04

©本菜谱的做法由 小糖果👗 编写，未经授权不得转载
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