五根香蕉都不如一勺它！春天吃此物胜过吃肉，润肠通便好处多！
很多人到了春季上厕所总有种在“上刑”的感觉，这是因为春天本就天气干燥，饮水量较少的情况下很容易出现排便困难、便秘加重的情况。春季不止需要少吃辛辣刺激食物，也需要适当增加饮水量，多食一些新鲜蔬菜水果，膳食纤维较多的食物进行缓解。
By 豆果美食达人老板娘微食记
今天，豆果美食达人@老板娘微食记 教大家做豌豆糕，豌豆的营养较为全面丰富，新鲜的豌豆中可溶性膳食纤维含量也很高，适当吃上一些可起到缓解便秘，清洁肠道的功效。但豌豆属于豆类，过量食用容易导致腹胀、消化不良等情况，像畏寒、肾虚、脾胃虚弱、糖尿病人士不建议食用。
By 豆果美食达人 老板娘微食记
| 豌豆 300g | 糖 20g |
| 黄油 20g | 清水 50g |
| 蔓越莓 适量 | 熟油 适量 |
新鲜豌豆水开煮10分钟煮熟。
加清水，用料理棒打成豌豆泥，
（如果用破壁机，清水量需要增加一些，
炒干的时间也会更久一些）。
倒入不粘锅，加糖、黄油。
小火不停翻炒，炒干水分，
（这个过程要有耐心，小火需要20分钟左右，
火大了豌豆泥容易糊和发黄）。
再加入蔓越莓碎炒匀。
模具中刷熟油。
取30克豌豆泥搓圆放入模具压实。
按压出形状脱模即可。
适合春天的本味糕点，很清新哦~