葱椒卤肉金针菇

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【8-260】 这是一个过节懒得动正常菇焖回锅肉挺香的故事……周末啦 ----- 2024.03.08

葱椒卤肉金针菇的用料

金针菇 一大把 洋葱 半个
辣椒 一个 熟肉 同
卤汤 锅 生抽 任
盐 选

葱椒卤肉金针菇的做法

葱椒卤肉金针菇的做法图解1

步骤1

挑块肥肥酱卤肉随意切片直接扔锅里开小火煎
葱椒卤肉金针菇的做法图解2

步骤2

瞅着肥肉微焦明显出油了再扔余下的熟瘦肉
葱椒卤肉金针菇的做法图解3

步骤3

略微煎一煎倒大半份切好的洋葱进去给肉增香丰富口感
葱椒卤肉金针菇的做法图解4

步骤4

随手一扒拉怼上提前去根收拾干净的金针菇选择性加点儿卤汤生抽盐进去给菇调色定味道
葱椒卤肉金针菇的做法图解5

步骤5

努力翻匀扒拉软了盖上盖子小火焖它两三分钟估摸着差不多能吃了开盖撒上余下的洋葱红椒丝
葱椒卤肉金针菇的做法图解6

步骤6

不放心可以揪菇尝尝小心烫，欠火大翻翻缺啥补啥抢救下再关火找盘往外挪礼貌性欣赏两圈爱咋吃咋吃那样子
葱椒卤肉金针菇的做法图解7

步骤7

走了啊，明天见~

葱椒卤肉金针菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-03-08

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