奶香鸡肉蘑菇汤

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奶香鸡肉蘑菇汤的用料

口蘑菇 100克 鸡胸肉 50克
虾仁 5个(可以不放) 玉米粒 50克(可以不放)
面粉 30克 牛奶 250毫升
黄油 20克 适量
黑胡椒粉 适量

奶香鸡肉蘑菇汤的做法

奶香鸡肉蘑菇汤的做法图解1

步骤1

准备好主料。
奶香鸡肉蘑菇汤的做法图解2

步骤2

鸡肉切块,放盐和黑胡椒粉腌十分钟。
奶香鸡肉蘑菇汤的做法图解3

步骤3

口蘑切片。
奶香鸡肉蘑菇汤的做法图解4

步骤4

水开下锅焯水一分钟,捞出备用。
奶香鸡肉蘑菇汤的做法图解5

步骤5

起锅烧油,放入10克黄油融化。
奶香鸡肉蘑菇汤的做法图解6

步骤6

先放入鸡肉丁翻炒一分钟。
奶香鸡肉蘑菇汤的做法图解7

步骤7

在加入口磨片炒两分钟后盛出备用。
奶香鸡肉蘑菇汤的做法图解8

步骤8

再次起锅烧油,加入10克黄油融化。
奶香鸡肉蘑菇汤的做法图解9

步骤9

加入面粉小火炒熟。
奶香鸡肉蘑菇汤的做法图解10

步骤10

加入少量清水。
奶香鸡肉蘑菇汤的做法图解11

步骤11

加入鸡肉和口蘑炒几下。
奶香鸡肉蘑菇汤的做法图解12

步骤12

加入牛奶,继续用铲子炒,不要停防止糊底。
奶香鸡肉蘑菇汤的做法图解13

步骤13

中火炒到汤汁浓稠就可以了。
奶香鸡肉蘑菇汤的做法图解14

步骤14

最后加入盐和黑胡椒粉调味,美食完成。
奶香鸡肉蘑菇汤的做法图解15

步骤15

盛好上桌开喝,太美味了。

奶香鸡肉蘑菇汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2024-03-09

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