财联社 3 月 13 日讯（编辑 刘蕊）美东时间周一，美国肉类加工巨头泰森食品表示，该公司将永久关闭位于爱荷华州佩里的大型猪肉工厂，裁员约 1200 人。

在新冠疫情期间，美国肉类价格一度飙涨，泰森也因而获得巨额利润。但自 2023 年以来，美国肉类需求下降，肉价也自峰值回落。不仅是猪肉，在过去一年，泰森食品已经宣布关闭了六家美国鸡肉加工厂，并解雇了大量员工。

美国 2023 年生猪价格峰值已经大幅低于前两年

泰森公司表示：" 虽然这一决定并不容易，但它强调了我们对优化运营效率的关注，以最好地为客户服务。"

在截至去年 9 月 30 日的 2023 财年中，泰森的猪肉业务营业收入下降 2.2%，经调整后的营业亏损为 1.28 亿美元，相比于上一财年的 1.98 亿美元营利大幅下降。

不过，在今年 2 月发布的最新季度财报中，该公司公布的销售额和利润均超预期。在财报指引中，泰森食品预计，公司在 2024 财年营收将与 23 财年相对持平。

行业机构 Ever.Ag 首席畜牧经济学家史蒂夫•迈耶（Steve Meyer）表示，位于佩里的这家工厂每天屠宰约 9000 头猪，约占美国猪肉总产量的比例近 2%。

泰森关停猪肉厂的决定，对佩里这个小城市来说是个巨大打击：这家猪肉工厂雇佣了大约 1200 名员工，而该市人口才仅为约 8200 人。

" 这对当地社区来说是一个巨大的打击，" 佩里市市长卡瓦诺（Dirk Cavanaugh）表示，" 它是我们在该地区最大的雇主。没有他们，我们将不知道未来该怎么办。"

事实上，受到猪肉需求下滑冲击的巨头不止泰森一家。去年 12 月，美国最大的猪肉生产商史密斯菲尔德食品公司（Smithfield Foods）表示，将终止与犹他州 26 家养猪场的合同，理由是猪肉行业供应过剩，消费者需求疲软。

去年 10 月，史密斯菲尔德还表示，将关停北卡罗来纳州的一家猪肉工厂，并确认将关闭密苏里州的 35 家养猪场。