本文来源：时代财经 作者：李馨婷

因央视 "3 · 15" 晚会曝光青海春天旗下听花酒虚假宣传乱象，听花酒及其背后操盘人张雪峰再次受到大众关注。

据听花酒官网显示，听花酒的研发灵感来自青海春天董事长、总经理张雪峰梦中老君写下的一个字，并感叹，" 听花酒，是上天给饮者的巨大恩惠 "。

去年初，张雪峰发明专利《酒精和凉味剂的组合物在调节性功能、保护心脑血管系统、促进肝细胞再生、抗肿瘤、提高免疫及睡眠质量上的用途》申请在世界知识产权组织国际局（WIPO）公布，青海春天也曾登上热搜。

事实上，自听花酒上市以来，张雪峰就多次获得大众注意。此前，为了推广公司旗下白酒产品听花酒，张雪峰已凭借 " 老者托梦造酒 "、请来诺贝尔奖获得者担任产品首席科学家等方式，赚足了眼球。

图源：图虫创意

假如回顾青海春天 20 年来的发展，便会发现，无论是早年在虫草行业发家，亦或是如今入局白酒赛道，张雪峰的运营风格均有规律可循：都是在选中高溢价率产品后，通过 " 讲故事 " 与 " 创新 " 两板斧给产品定下高价，强势打开产品知名度与销量。

从当年的 " 虫草教父 "，到如今的 " 白酒科学家 "，张雪峰的掘金游戏，套路从未改变。

从 " 老君托梦 " 到 " 活佛启发 "

张雪峰 " 语出惊人 "，已不是第一次。

2020 年 12 月，青海春天推出白酒产品听花酒，并定下惊人售价：听花系列产品包括 52 度浓香风格标准装和精品装、53 度酱香风格标准装和精品装。其中，标准装听花酒 5860 元 / 瓶（750 毫升），精品装听花酒 58600 元 / 瓶（750 毫升），售价远超茅台。

据张雪峰自己宣称，听花酒的故事来自一场梦：一天凌晨 4 点，他在实验室小憩，梦到一位腰系金绳、白髯飘飘的老者，来到他面前，挥起拂尘，在他手心写下一个 " 活 " 字。醒来后，张雪峰的脑海中浮现出一句话：" 水在舌边即为活 "，而他认为 " 舌边之水 " 正是唾液。

唾液分泌增加是副交感神经被激活的结果。此前研究已经发现，饮酒时酒精会过度激活交感神经、抑制副交感神经，对身体造成不良影响。老者托梦，启发了张雪峰将研发方向向同步激活副交感神经引导，做到 " 双激活 "，减轻酒精伤害。

受此启发，听花酒研发团队历时四年研发，于 2020 年酿造出听花酒。对此，张雪峰曾感叹，" 听花酒是上天给饮者们的一个巨大恩惠。"

图源：听花酒官网

2021 年 1 月，听花酒生产企业四川宜宾听花酒业主办的一场线上研讨会，发布了《饮用听花酒对成年男性身体机能影响的探索性研究》简报，简报显示，该酒能 " 提升男性功能 "。

到了 2022 年 7 月 14 日，青海春天发布公告，称将聘请斐里德 · 穆拉德（下称 " 穆拉德 "）、亚利耶 · 瓦谢尔（下称 " 瓦谢尔 "）两名诺贝尔奖得主，与董事长张雪峰一同出任公司联席首席科学家，期限三年。

穆拉德因发现一氧化氮能促使心血管扩张，在 1998 年获得诺贝尔生理学或医学奖，又因研究成果推动发明万艾可，他还被称为 " 伟哥之父 "。瓦谢尔则是 2013 年诺贝尔化学奖获得者，开创了计算酶学。

斐里德 · 穆拉德 图源：听花酒官网

听花酒的运营策略，与多年前张雪峰运营冬虫夏草品牌极草时如出一辙。

2009 年，青海春天推出以冬虫夏草纯粉含片为代表的 " 极草 "5X 冬虫夏草系列产品，价格在 3876 元～29888 元 / 盒。

关于极草，张雪峰讲述的是另一个故事，在他口中，自己与冬虫夏草结缘，始于 2003 年他与活佛朋友的一场闲聊。活佛有一匹最心爱的马，生了怪病不停的掉膘，在换医生换药无果时，竟然在吃了混有冬虫夏草的饲料后完全恢复了活力。神效之下，张雪峰开始了解冬虫夏草产业，并萌生了创新行业的念头。

根据青海春天官网，张雪峰在虫草领域的创新，颇具传奇色彩。如在实验室里呆了大半个月后发明了全套的虫草清洗净化技术、发明了获得国家专利的冬虫夏草分开定位粉碎技术、以及在耗费了超过两千万元的冬虫夏草粉后，研制出了不含塑型剂的冬虫夏草纯粉片。

" 一个没有恐惧的人 "

尽管张雪峰所谓的 " 技术创新 " 屡屡受到业内人士的质疑，但张雪峰的运营策略收效明显。

在极草牌冬虫夏草系列产品的支撑下，2012 — 2014 年，青海春天的营收从 13.06 亿元上涨到 20.63 亿元，销量增长可观。而 2021 年与 2022 年上半年，青海春天酒水快消品业务板块的营收则分别为 2539.48 万元与 7269.82 万元。

屡屡想出营销奇招的张雪峰，本人履历却信息寥寥。

公开资料显示，张雪峰是成都人，生于 1969 年，拥有工商管理硕士学位。从任职履历上看，张雪峰曾先后担任四川省华兴公司经理、四川中达实业有限公司总经理、四川中咨投资管理股份有限公司总裁、四川九峰实业发展有限公司董事长与唐古拉药业董事长。

张雪峰 图源：听花酒官网

但张雪峰拥有强大的项目操盘能力。

行业监管部门对冬虫夏草的政策曾有多次变化，青海春天的虫草业务却多次化险为夷。

面世时，极草产品持有 " 食 " 字号卫生许可证，2010 年 12 月，国家质检总局发布新规，极草食品类许可证被取消。但此后，随着青海省食药监局发布《青海省冬虫夏草中药饮片炮制规范》，2011 年，青海春天获得 " 直接食用饮片 " 的生产许可，转型中药饮片。

2012 年 6 月，国家食药监局下发通知，指出冬虫夏草粉碎及压制成片不属于中药饮片炮制范畴。两个月后，随着国家食药监局开展的冬虫夏草用于保健食品试点工作启动，青海春天又成为五家试点企业之一。

2014 年 12 月，在青海省食药监局发布的《关于冬虫夏草纯粉片相关事宜的说明公告》中，青海春天的虫草粉片产品，还被称为青海省综合开发利用优势资源的试点产品。直到 2016 年冬虫夏草作为保健品的试点工作停止，青海春天的冬虫夏草纯粉片才被有关部门勒令停产。

在资本操作与对外宣传方面，张雪峰也长袖善舞。

2013 年，陷入经营困境的青海省老牌上市公司贤成矿业进入资产重组程序。张雪峰则快速把握住了机会，在 2015 年 6 月带领青海春天借壳贤成矿业上市。除了为听花酒拉来诺贝尔奖科学家背书，极草官网上，也不乏 " 英国王子安德鲁对极草含片赞赏有加 "、" 国际奥委会执委、国际现代五项联合会主席舒曼先生盛赞极草 " 等字眼。

张雪峰曾公开表示，自己是 " 一个没有恐惧的人 "。但从眼下情况看，这位屡屡搅动行业的操盘手，尚未能够扭转公司经营局势。

自 2016 年虫草业务被叫停后，青海春天营收持续低迷。

2016 年— 2022 年，青海春天营收从 7.08 亿元下滑至 1.6 亿元。2020 年、2021 年、2022 年，公司归母净利润持续为负。

根据公司发布的 2023 年度业绩预亏提示，预计 2023 年度归属于上市公司股东的净利润为 -2.2 亿元至 -2.87 亿元。

就公司经营情况，时代周报记者曾以投资者身份咨询青海春天证券部，相关人士表示，由于公司体量较大，资产折旧、摊销等固定支出费用较大，公司酒水新业务需要一定培育时间，要等业务壮大、公司收入覆盖支出费用后，公司才能盈利。

此外，该名人士彼时告诉时代周报记者，听花酒等产品的销售，以经销和自营渠道为主。" 未来公司会在国内扩大经销商的招商工作，并开设自营专卖店。还会把白酒产品推向世界，包括现在在做的新加坡、欧美等国家，公司也都会去推，但可能需要一定时间。"

靠着讲故事、拉资源搅动行业的张雪峰，还能力挽狂澜吗？