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在 3 月 18 日第 352 次拍卖盘前分析中，我们发出了关于全脂奶粉、脱脂奶粉、奶酪、黄油、无水奶油价格走势预测的投票。投票结果如下：
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拍卖综述
2023 年 4 月 - 2024 年 9 月发货，投放总量同环比均减少，乳脂总体减量较大，尤其无水奶油降幅达到 30% 以上。拍卖小跌 2.8%，均价至 3497 美元，奶粉再次成为主要拖累动力；成交 19655 吨，成交量减少 7.5%；买家们对未来看淡，参与率降低。
各品种平均涨跌幅：
第 352 次 GDT 主要买家成交比例：
本次拍卖中，中国买家偏好低价的脱脂奶粉和畅销的黄油；中东火力全无，仅仅在全脂奶粉上维持了存在感；东南亚是全面出击并且在全脂奶粉 / 无水奶油 / 奶酪上均占据首位；而中南美在全脂奶粉和欧洲在脱脂奶粉上的表现，让人印象深刻。
2
主要品种拍卖结果
主要品种各合同期价格：3 月 5 日招标结果（24 年 4 月到 24 年 9 月发货）
无水奶油领涨。
3
未来主要品种的到货成本与现货成本比较（元 / 吨，汇率 7.2，到货月）
除无水奶油外，全面倒挂。
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主要品种盘后点评
1. 无水奶油：本产季由于货源紧缺，需求旺盛，价格预计会维持强势，但考虑到下产季大概的增量，似乎没有追高必要。
2. 黄油：整体供应紧缺，但是需求进入平淡期，加上控盘主力志在打压价格，进一步走低可期。
3. 切达奶酪：总体会维持震荡走势，不过由于欧美的产量较充足，难以发动向上行情。
4. 脱脂奶粉：国内外供应宽裕，国内需求走软，中期仍未看到走出颓势迹象。
5.全脂奶粉：受到国产全脂奶粉的压制，进口全脂在二季度将日趋艰难。
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综述
进入鸡肋行情阶段，高涨的不能追，跌下来的，明显还没有调整到位或者说价格不足够低，继续等待更好的入场时机为佳。
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