胡萝卜丝炒猪肝

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猪肝含有丰富的营养物质，具有补血、明目、护肤、补充营养等功效 ， 胡萝卜中富含β-胡萝卜素和维生素A，对眼部有保健作用 ，养生打卡季，多吃些胡萝卜炒猪肝吧，营养丰富又好吃，你也试试吧
参与活动: #脆皮青年养生打卡挑战#

胡萝卜丝炒猪肝的用料

卤猪肝 1块 胡萝卜 1根
油 适量 盐 适量
十三香粉 适量 蒜 适量
生抽 1勺 蚝油 1勺
葱蒜末 适量

胡萝卜丝炒猪肝的做法

#养生打卡#胡萝卜丝炒猪肝的做法图解1

步骤1

准备卤猪肝洗净切丝备用
#养生打卡#胡萝卜丝炒猪肝的做法图解2

步骤2

胡萝卜切丝备用，葱蒜切好备用
#养生打卡#胡萝卜丝炒猪肝的做法图解3

步骤3

起锅烧油，放入葱花蒜末翻炒出香
#养生打卡#胡萝卜丝炒猪肝的做法图解4

步骤4

加入胡萝卜丝翻炒均匀，加少许清水盖盖焖煮至胡萝卜变软
#养生打卡#胡萝卜丝炒猪肝的做法图解5

步骤5

加入猪肝翻拌均匀
#养生打卡#胡萝卜丝炒猪肝的做法图解6

步骤6

加入一勺生抽调味
#养生打卡#胡萝卜丝炒猪肝的做法图解7

步骤7

加入一勺蚝油调味
#养生打卡#胡萝卜丝炒猪肝的做法图解8

步骤8

加入适量十三香，盐调味，翻炒均匀即可
#养生打卡#胡萝卜丝炒猪肝的做法图解9

步骤9

成品图
#养生打卡#胡萝卜丝炒猪肝的做法图解10

步骤10

营养丰富，鲜甜可口
#养生打卡#胡萝卜丝炒猪肝的做法图解11

步骤11

你也试试吧

胡萝卜丝炒猪肝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-03-22

©本菜谱的做法由 晓筱家 编写，未经授权不得转载
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