ZAKER泰安 03-28
小药材“链”出大产业!韩太医做强药食同源产业 擦亮泰山黄精品牌
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最泰安讯 春分已过,万物复苏。近日,记者来到位于徂徕山深处的韩太医泰山黄精基地,这里的泰山黄精种子正蓄势积能,悄然迸发。工人们正在抢抓农时栽种泰山黄精幼苗,放苗、培土,各道工序有条不紊地进行。

这几天,韩太医创始人韩卫东正在为今年拓展林下泰山黄精种植面积,研发泰山黄精系列新产品做准备工作。说起发展泰山黄精产业,韩卫东告诉记者:" 公司于 2016 年开始在徂徕山种植泰山黄精,这里土质疏松肥沃、有机质丰富,具有得天独厚的绿色药材生产条件。通过几年的培育,我们发现这里产出的泰山鸡头黄精根茎粗壮发达,品质更为优良。"

韩太医泰山黄精基地总占地面积 3000 多亩,目前已经种植了几百亩泰山黄精。" 我们发动周边的农户种植泰山黄精,采取‘公司 + 基地 + 专业村 + 合作社 + 农户’模式,已与泰安 100 余个行政村农户签订合同,以山地、林下及大田三种模式,发展种植面积,带动泰山黄精种植户增收。" 泰安市东麒健康产业有限公司总经理、韩太医中医药文化研究院院长孙加龙表示。为保证种植质量,泰山黄精的育苗、浇水、施肥等工序,都由专业的技术人员进行全程指导,并且在种植过程中坚持不打农药,用人工拔除杂草,确保食品安全。

泰山黄精规模化种植技术基本成熟后,韩太医围绕 " 做优产业、做精产品、做强品牌 " 的发展目标,加强基地建设,同时建设韩太医泰山黄精产品加工车间,拓展加工链、延伸产业链,提升价值链。目前,韩太医与山东中医药大学等国内高校、科研机构密切合作,在传承泰山黄精 " 九蒸九晒 " 传统加工技艺的同时,将药食同源的泰山黄精与现代科技相融合,先后推出了拥有多项国家专利的泰山黄精系列产品。韩太医为高校、科研机构提供实验基地,高校、科研机构在技术研发等方面给予大力支持,为韩太医量身定制高附加值产品,增强韩太医的市场竞争力,走出了一条 " 产学研 " 融合发展之路。

据孙加龙介绍,韩太医目前已形成集规模种植、精深加工、产品研发、线上线下销售于一体的全产业链体系。相继在泰安、济南等地设立了韩太医泰山黄精产品专卖店,通过 " 互联网 + 实体 ",线上线下同步打造 " 销售端 "。九制泰山黄精(泰山即食黄精、泰山黄精丝茶、泰山黄精颗粒茶)、泰山黄精复方茶、泰山黄精膏普洱茶、泰山黄精热饮等产品销售火爆。为了让好产品真正走出去,2023 年韩太医考察团奔赴全国各地,学习外地黄精产业发展经验,推广泰山黄精,对接洽谈合作,取得了丰硕成果。

" 今年,我们将通过自建、共建,争取在全国多地打造泰山黄精种植基地。" 展望韩太医泰山黄精产业的未来,韩卫东信心满满," 就是想把泰山黄精的健康理念和食药文化辐射至全国,让‘原产地、零添加’的原生态产品,走进千家万户 "。

记者 : 于冰冰

编辑 : 黄国梁

审核 : 聂艳艳

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