胡萝卜奶香面包

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小小的，香软的胡萝卜奶香面包是一种特别为小朋友做的点心，添加了胡萝卜汁，面包的色泽金黄好看，能吸引孩子的视线，面包的最佳配搭当然是，配一杯a2紫白金Platinum系列的牛奶，吃面包喝牛奶，里面的钙、铁、镁....维生素、鱼油等营养元素会吸收得更好！
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胡萝卜奶香面包的用料

高筋面粉 230克 酵母 3克
牛奶 100克 胡萝卜汁 60克
糖 40克 盐 2克
黄油 25克 表面鸡液 适量
a2紫白金奶粉 适量

胡萝卜奶香面包的做法

#a2紫白金吸收实力派#胡萝卜奶香面包的做法图解1

步骤1

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步骤2

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步骤3

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步骤4

胡萝卜加点水，用料理机打成茸，过滤出汁液，待用
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步骤5

高筋粉100克，牛奶100克，酵母3克放面包机内拌均匀即可停下
#a2紫白金吸收实力派#胡萝卜奶香面包的做法图解6

步骤6

面粉发酵1.5倍大，即可搅动排气
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步骤7

加入胡萝卜汁60克，再加入余下高筋粉、糖，搞拌成团
#a2紫白金吸收实力派#胡萝卜奶香面包的做法图解8

步骤8

加入黄油
#a2紫白金吸收实力派#胡萝卜奶香面包的做法图解9

步骤9

面团材料揉至能扩展的程度
#a2紫白金吸收实力派#胡萝卜奶香面包的做法图解10

步骤10

面团发酵2倍大
#a2紫白金吸收实力派#胡萝卜奶香面包的做法图解11

步骤11

发好的面团取出排气
#a2紫白金吸收实力派#胡萝卜奶香面包的做法图解12

步骤12

将面团分成30克左右的分量，揉成圆圆的小团
#a2紫白金吸收实力派#胡萝卜奶香面包的做法图解13

步骤13

面团发酵1.5倍后涂上蛋液，烤箱预热至165度，将小面包放入烤箱内，烤15分钟
#a2紫白金吸收实力派#胡萝卜奶香面包的做法图解14

步骤14

#a2紫白金吸收实力派#香软的胡萝卜奶香面包配Platinum系列的牛奶，宝宝肯定喜欢

胡萝卜奶香面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-03-27

©本菜谱的做法由 火镀红叶 编写，未经授权不得转载
分类： 户外野炊/露营/野餐 早餐 下午茶 加餐 拌
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