懒人必备的精致西餐料理，奶香浓郁，简单快手！
今天带大家做一道在家就能完成的快手西餐，托斯卡纳三文鱼，操作虽简单，但味道一点都不含糊。
这是一道充满地中海风味的三文鱼料理，酱汁奶香浓郁，三文鱼肉软入味，一口就仿佛置身于海边的沙滩，一起步入优雅馥郁的浪漫春日吧~
三文鱼料理
SAN
WEN
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食 材
三文鱼 300g / 菠菜 适量
小番茄 10个 / 白葡萄酒 30g
淡奶油 200g / 橄榄油 30g / 蒜 3瓣
黑胡椒 3g / 洋葱 半个 / 盐 3g
步 骤
1 | 三文鱼清洗后，用厨房纸吸掉表面水，涂抹上盐、黑胡椒粒，正反面涂抹均匀；把洋葱、蒜瓣打碎备用； |
2 | 把清洗好的菠菜烫熟，切成两段；小番茄切两半； |
3 | 锅中倒橄榄油，煎一下三文鱼，每一面煎两分钟，微微焦黄即可；放入洋葱、蒜瓣末，煸香； |
4 | 放入小番茄、白葡萄酒、淡奶油、盐、黑胡椒、菠菜、三文鱼，稍煮一会即可~ |
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