天天财经116 04-01
梦龙雪糕因“或含金属碎片”召回多个批次,业绩下滑被联合利华抛弃
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天天消费讯,4 月 1 日," 多批次梦龙雪糕被召回 " 引发热议。

召回原因 " 可能含有金属碎片 "

据媒体报道,3 月 29 日,英国食品标准局官网发布消息称,因可能含有金属碎片,联合利华正在召回多个生产批次的梦龙经典系列冰淇淋。

英国食品标准局官网公布的信息显示,涉事梦龙冰淇淋的规格为 3x100ml,保质期至 2025 年 11 月,批号分别为 L3324、L3325、L3326、L3327 和 L3328。

梦龙母公司联合利华在通知中表示,内部安全检查显示梦龙部分产品可能含有小块金属,正召回少量梦龙经典冰淇淋。联合利华强调,梦龙其他批次产品未受影响," 购买和食用我们产品的人的安全始终是我们的首要任务,这也是我们召回这些产品的原因。"

联合利华称,针对此事正在召回上述产品,所有销售该产品的零售店都将张贴公告,这些通知将向顾客解释召回该产品的原因,并告诉他们如果购买了该产品该怎么办。

3 月 30 日,澳门特区政府发布公告称,涉事的梦龙冰淇淋源自英国,已派工作人员前往市面巡查,要求业界如持有相关产品应立即停止供应及出售,并呼吁澳门市民停止食用有关产品。

香港食物环境卫生署 3 月 30 日也发布消息称,正就此事联络本地进口商和零售商跟进。香港食物环境卫生署表示,根据记录,市场上有该品牌的其他产品出售,但过去 3 年并没有就英国正回收的相关产品及特定批次发出进口许可。根据初步调查,本地并没有相关特定产品批次出售;如发现有商户曾进口或出售有关产品,会采取适当行动,包括要求将受影响产品停售和下架及展开回收。

那梦龙在内地是否有涉事产品在售?

3 月 31 日,梦龙客服回应称,梦龙冰淇淋对原料有严格的质检要求,经过严格检测,均符合食品安全国家标准,请放心食用,目前内部暂未收到相关产品的召回通知。

梦龙的 " 大型双标现场 "

提起梦龙雪糕,让人不得不想起曾经的 " 大型双标现场 "。

2021 年 8 月,梦龙雪糕被曝国内外用料不同。根据联合利华此前向媒体公布的配料对比图,梦龙雪糕在欧洲市场以牛奶为主要原材料,而国内市场则以水和奶粉为主要原料,饮用水被排在配料表首位。

" 梦龙 " 曾回应称,此举是为了减少对环境的影响,顺应可持续发展,但网友对这种说法并不买账。

2021 年 8 月 1 日,梦龙官微 @梦龙 MAGHUM 做出回应,承认国内版冰淇淋使用的是植物油脂。" 根据国家标准 GB/T31114 对冰淇淋的定义,梦龙产品属于组合型植脂冰淇淋,因为梦龙产品是冰淇淋和巧克力的搭配。所用的植物油脂不是植脂末。"

此外,梦龙还提到,同年 5 月上市的 " 梦龙素享 ",用植物油脂代替动物油脂,植物蛋白代替动物蛋白,之后会有更多的植物基产品加入到产品线当中。不过,随后梦龙官方微博已将该回应删除。

联合利华全球副总裁曾锡文接受采访时解释,梦龙在不同地区的整体配方体系一致,但是具体用料确实存在差异。

曾锡文说:" 我们用复原奶,就是奶粉加水;也有的地方,像欧洲,用水加浓缩的奶。(中国的生产不能这样做,是因为)从欧洲很难运鲜奶过来,国产的产品(用牛奶)会有一个供应的问题。"

而该事件在当时引发了消费者的极大不满情绪。

联合利华剥离冰淇淋业务

2024 年 3 月 19 日,联合利华宣布了将剥离拥有和路雪、梦龙、可爱多等品牌的冰淇淋业务。分离活动预计到 2025 年底完全分离。分离后,联合利华将成为一家更简单、更专注的公司,主要运营美容与健康、个人护理、家庭护理和营养领域四个业务组。

联合利华表示,分离冰淇淋业务是为了帮助联合利华管理层加快实施其 2023 年 10 月宣布的 " 增长行动计划(GAP)"。联合利华在官网文章中称," 董事会认为,联合利华应该越来越专注于一个不可错过的优秀品牌组合,冰淇淋的分离最有利于冰淇淋和联合利华的未来增长 "。

值得注意的是,联合利华冰淇淋业务近两年的销量出现了下滑,业绩不及预期。

联合利华冰淇淋业务拥有全球销量前十大冰淇淋品牌中的 5 个,包括 Wall's 和路雪、Magnum 梦龙和 Ben&Jerry's,但在 2023 年财报中,联合利华的冰淇淋业务销量下滑最严重。

根据财报显示,2023 年,联合利华冰淇淋业务营收 79 亿欧元,基本销售额增长 2.3%,其中 8.8% 来自价格,销量下滑了 6%,销售额是联合利华五大事业群里增速最低的。

对此,联合利华表示,冰淇淋 2023 年的市场份额和盈利能力都在下降,原因是全年的销量受到高价格弹性的影响、消费者购买更便宜的价值型产品的影响,而且与上一年相比,欧洲等地方的夏季天气条件不太有利导致冰淇淋全年的表现不佳。

联合利华还表示,在分离冰淇淋并实施生产力计划后,联合利华将拥有更高的结构利润率。联合利华称,预计在未来三年内,该计划将节省总成本约 8 亿欧元,足以抵消因冰淇淋业务剥离而产生的预计运营减益。拟议的变革预计将影响全球约 7500 个职位,目前预计未来三年的重组总成本将占集团营业额的 1.2% 左右,高于之前公布的 1%。

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