酸奶油巧克力慕斯

酸奶油巧克力慕斯

精品 独家
10.6万 浏览 3154 收藏
收藏
cherry956
cherry956
＋ 关注


参与活动: #享时光浪漫 品爱意鲜醇 总统酸奶油助力白色情人节美好记忆#

酸奶油巧克力慕斯的用料

黄油 80克 消化饼干 154克
巧克力 90克 淡奶油 340克
白砂糖 50克 总统酸奶油 1个
吉利丁片 5片 牛奶 60毫升
可可粉 3勺

酸奶油巧克力慕斯的做法

#享时光浪漫 品爱意鲜醇#酸奶油巧克力慕斯的做法图解1

步骤1

消化饼干擀碎（家里只有这么多了）
#享时光浪漫 品爱意鲜醇#酸奶油巧克力慕斯的做法图解2

步骤2

黄油80克
#享时光浪漫 品爱意鲜醇#酸奶油巧克力慕斯的做法图解3

步骤3

隔水融化
#享时光浪漫 品爱意鲜醇#酸奶油巧克力慕斯的做法图解4

步骤4

将黄油倒入饼干碎中，搅拌均匀
#享时光浪漫 品爱意鲜醇#酸奶油巧克力慕斯的做法图解5

步骤5

压实，放入冰箱冷冻半小时
#享时光浪漫 品爱意鲜醇#酸奶油巧克力慕斯的做法图解6

步骤6

90克巧克力（家里有什么巧克力放什么）
#享时光浪漫 品爱意鲜醇#酸奶油巧克力慕斯的做法图解7

步骤7

倒入30毫升牛奶，将巧克力放进去，隔水融化
#享时光浪漫 品爱意鲜醇#酸奶油巧克力慕斯的做法图解8

步骤8

隔水融化
#享时光浪漫 品爱意鲜醇#酸奶油巧克力慕斯的做法图解9

步骤9

淡奶油中放入白砂糖，6分打发
#享时光浪漫 品爱意鲜醇#酸奶油巧克力慕斯的做法图解10

步骤10

吉利丁片提前泡软，放入牛奶中，隔水融化，搅拌均匀
#享时光浪漫 品爱意鲜醇#酸奶油巧克力慕斯的做法图解11

步骤11

将总统酸奶油放入打发好的淡奶油中，翻拌均匀
#享时光浪漫 品爱意鲜醇#酸奶油巧克力慕斯的做法图解12

步骤12

倒入巧克力牛奶翻拌均匀
#享时光浪漫 品爱意鲜醇#酸奶油巧克力慕斯的做法图解13

步骤13

最后倒入吉利丁液，翻拌均匀，倒入模具中
#享时光浪漫 品爱意鲜醇#酸奶油巧克力慕斯的做法图解14

步骤14

放入冰箱冷藏4小时以上
#享时光浪漫 品爱意鲜醇#酸奶油巧克力慕斯的做法图解15

步骤15

取出，电吹风帮助脱模
#享时光浪漫 品爱意鲜醇#酸奶油巧克力慕斯的做法图解16

步骤16

准备可可粉
#享时光浪漫 品爱意鲜醇#酸奶油巧克力慕斯的做法图解17

步骤17

三勺可可粉过筛，晒到慕斯表面即可
#享时光浪漫 品爱意鲜醇#酸奶油巧克力慕斯的做法图解18

步骤18

无需烤箱的酸奶油巧克力慕斯就做好了，快来试试吧

酸奶油巧克力慕斯的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-04-07

©本菜谱的做法由 cherry956 编写，未经授权不得转载
分类： 户外野炊/露营/野餐 二人世界 下午茶 加餐 卡士
上传我做的这道菜

酸奶油巧克力慕斯的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #享时光浪漫 品爱意鲜醇#酸奶油巧克力慕斯

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 19 #享时光浪漫 品爱意鲜醇#酸奶油巧克力慕斯的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活