谁还没做过葱香肉松吐司的，都给我去做！

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安妮风之谷
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吃了司乎的肉松吐司，好香！突然就激发了我制作的欲望，再加上买了一台新的小熊和面机，想着试试新机器～

谁还没做过葱香肉松吐司的的用料

1、面团材料： 高筋面粉 260克
糖 30克 盐 3克
全蛋液 30克 酵母 3克
植物油 25克 牛奶 160克
全蛋液（刷表面） 适量 2、内馅材料：
沙拉酱 适量 肉松 适量
芝麻 适量 葱 适量

谁还没做过葱香肉松吐司的的做法

谁还没做过葱香肉松吐司的，都给我去做！的做法图解1

步骤1

把高筋粉、酵母粉、糖、牛奶和蛋液混合，用和面机搅拌10分钟，再加入盐、植物油搅拌40分钟，不用出手套膜。
谁还没做过葱香肉松吐司的，都给我去做！的做法图解2

步骤2

取出面团揉捏排气，擀面杖擀成22cm*32cm左右的长方形面皮，上面刷一层色拉酱，再撒葱、芝麻，然后在面皮的下面一半放肉松，不要放太多会影响发酵。
谁还没做过葱香肉松吐司的，都给我去做！的做法图解3

步骤3

面皮的上面一半往下折叠，擀面杖轻轻地擀成20*23cm左右的长方形，这样放入吐司盒刚刚好。
谁还没做过葱香肉松吐司的，都给我去做！的做法图解4

步骤4

面皮的下面切成8-10条，上面一端不要切断。
谁还没做过葱香肉松吐司的，都给我去做！的做法图解5

步骤5

每一条拧成麻花状。
谁还没做过葱香肉松吐司的，都给我去做！的做法图解6

步骤6

从上至下卷起来，收口朝下压住。
谁还没做过葱香肉松吐司的，都给我去做！的做法图解7

步骤7

收口朝下放入吐司盒中，然后盖保鲜膜，放烤箱发酵一个小时，烤箱内放热水。
谁还没做过葱香肉松吐司的，都给我去做！的做法图解8

步骤8

发酵至九分满，在表面刷蛋液，撒葱、芝麻、肉松，挤一些色拉酱做装饰。
谁还没做过葱香肉松吐司的，都给我去做！的做法图解9

步骤9

放入已经预热好的烤箱。预热温度：上下火180度10分钟）；烤制温度：最下层，上下火175度40分钟，烤到20分钟的时候盖锡纸防止上色过头。
谁还没做过葱香肉松吐司的，都给我去做！的做法图解10

步骤10

烤完后立即脱模，满屋飘香～放凉后切片。

谁还没做过葱香肉松吐司的的烹饪技巧

此方只有一次发酵，做出来也是一样松软可口哦～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-04-07

©本菜谱的做法由 安妮风之谷 编写，未经授权不得转载
分类： 早餐 加餐 拌 烤 电器
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