麻婆豆腐

麻婆豆腐

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简单快乐樱桃
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下班来不及做饭，买块嫩豆腐，几分钟做一个快手的下饭菜麻婆豆腐，给块肉都不换，好
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麻婆豆腐的用料

嫩豆腐 1块 葱 2根
蒜叶 1片 生抽 1勺
郫县豆瓣酱 2勺 糖 1小勺
花椒 适量 花椒粉 适量
清水 2小碗 水淀粉 少许

麻婆豆腐的做法

麻婆豆腐的做法图解1

步骤1

郫县豆瓣酱炒出红油，加入花椒粒，加入切成块的嫩豆腐。
麻婆豆腐的做法图解2

步骤2

放生抽和盐
麻婆豆腐的做法图解3

步骤3

加水，闷几分钟入味
麻婆豆腐的做法图解4

步骤4

加点糖提鲜，放入葱花红辣椒
麻婆豆腐的做法图解5

步骤5

勾芡，放水淀粉少许。
麻婆豆腐的做法图解6

步骤6

大火收汁出锅
麻婆豆腐的做法图解7

步骤7

又嫩，麻辣鲜香又下饭，太美味了。 好好吃饭，独宠自己吖～

麻婆豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-04-09

©本菜谱的做法由 简单快乐樱桃 编写，未经授权不得转载
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